Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Rp 90.000 Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi |
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Judul : Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, MSc., Laras Sukma Sucitra, S.Pt, Maihelfi, S.Pt, dan Yolanda Wulandari, S.Pt
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 123 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan protein kasarnya berkisar 22- 30 % dan megandug asam-asam amino serta bermacam unsur mineral makro dan mikro. Titonia kurang termanfaatkan dengan baik, hanya sebagian orang yang menggunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ternak ruminansia, Kendala penggunaan titonia untuk pakan ternak adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang langsung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat mengganggu penggunaan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping lain yang merugikan. kandungan zat anti nutrisi yang paling banyak pada titonia adalah asam fitat. Kandungan asam fitat yang tinggi pada tithonia menyebabkan rasa pahit, sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan juga dapat mengganggu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki sifat chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Asam fitat pada titonia menyebabkan penurunan konsumsi ternak jika diberikan berlebihan. Asam fitat juga dapat mengikat protein dan karbohidrat sehingga pencernaan dan penyerapan nutrisi tersebut terganggu. Pada ternak kambing perah, konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Teknologi fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus diharapkan mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Buku ini mengurai potensi tanaman titonia fermentasi sebagai pakan ternak agar bisa dimanfaatkan secara optimal.
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 678 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Strategi Efisiensi Perbankan Indonesia Penulis : Dr. Ir. Rahmat Mulyana., MM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 166 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-973-9 No. E-ISBN : 978-623-162-972-2 (PDF) SINOPSIS Buku ” Strategi Efisiensi Perbankan Indonesia” merupakan sebuah karya yang mengungkapkan secara mendalam tentang berbagai strategi yang… selengkapnya
Rp 96.000Judul : Sistem Informasi Keuangan Sekolah Melalui Pendekatan Technology Acceptance Model (TAM) Penulis : Titi Sugiarti, S.E. M. Ak Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 76 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-554-0 SINOPSIS Pengelolaan keuangan sekolah disebutkan bahwa penatausahaan pengelolaan keuangan sekolah di lingkungan Dinas Pendidikan dan Kebudayaan menggunakan… selengkapnya
Rp 75.000Judul : Membangun Sistem Penjualan Produk Kuliner dengan MySQL: Solusi Efsien untuk Usaha Anda Penulis : Dedy Hartama, Hafizah Rahmi Lubis, dan Siti Aulia Hasibuan Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 218 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-771-2 No. E-ISBN : 978-623-505-772-9 (PDF) SINOPSIS Buku ini menawarkan panduan praktis… selengkapnya
Rp 148.000Judul : Ekonomi Islam : Building A Sustainable Economic System Penulis : Assoc. Prof. Zulhelmy M. Hatta, Ph.D. dan Hidayat Bakir, M.E. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 376 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7045-38-6 No. E-ISBN : 978-634-7045-39-3 (PDF) SINOPSIS Isu keberlanjutan menjadi perhatian utama bagi institusi profit maupun nonprofit,… selengkapnya
Rp 306.000Judul : Akuntansi Sektor Publik Penulis : Fauziah Husain, Muh. Sabir M, Abdul Majid Suleman, Yulfka Daud, Siti Maysara Isbat, dan Fawaidulhaj J. Wirajati Elhasya Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 186 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7084-89-7 No. E-ISBN : 978-634-7084-90-3 (PDF) Terbitan : Februari 2025 SINOPSIS Buku Akuntansi Sektor… selengkapnya
Rp 116.000Judul : Aspek Hukum tentang Hak dan Kewajiban Ingkar Notaris Penulis : Syafrin S. Aman, S.H, M.Kn., C.NS, C.PC. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 114 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-046-6 No. E-ISBN : 978-634-216-047-3 (PDF) Terbitan : Janauri 2025 SINOPSIS Buku “Aspek Hukum tentang Hak dan Kewajiban Ingkar… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Perkembangan Industri Halal & Penguatan Lembaga Keuangan Syariah Penulis : Chaidir Iswanaji, Abdul Aziz, Mulyani Rizki, Akbar Lufi Zulfikar, Nada Arina Romli, Dini Safitri, Swadia Gandhi Mahardika, Rahmat Kurnia, Diva Halimah Hasan, Hariyanti, Siti Nurhasanah, Izzun Khoirun Nissa, A’rasy Fahrullah, Muhammad Wahid Sholihul Huda, Sugianto, Santi Susanti, Risya Khaerun Nisa, Eka Fitriyanti, Rosdita… selengkapnya
Rp 272.000Judul : Bank Syariah Dan Ekonomi Hijau: Mengintegrasikan Keberlanjutan dengan Prinsip Syariah Islam Penulis : Hamida, Andi Farhami Lahila M, Nur Ariani Aqidah, Jumarni, Erwin, Sulkifra, Rasmi, Adinda Naila Putri Ukuran : 14 x 20 Tebal : 196 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-590-4 No. E-ISBN : 978-634-216-591-1 Terbitan : September 2025 SINOPSIS Buku… selengkapnya
Rp 93.000Judul : Akuntansi Keuangan Lanjutan Penulis : Endah Prawesti Ningrum, S.E, M.Ak. Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 240 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7045-32-4 No. E-ISBN : 978-634-7045-33-1 (PDF) SINOPSIS Buku bahan ajar Akuntansi Lanjutan ini disusun untuk membantu mahasiswa dan praktisi dalam memahami topik-topik lanjutan di bidang akuntansi yang… selengkapnya
Rp 115.000Judul : Optimasi Swap Point Penulis : Dr. Suheriyatmono, S.E., M.Ak., M.M., Ak., CA. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 90 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-067-1 No. E-ISBN : 978-634-216-068-8 (PDF) Terbitan : Februari 2025 SINOPSIS “Optimasi Swap Point” menghadirkan panduan komprehensif untuk memahami dan mengelola swap point… selengkapnya
Rp 80.000


Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.