Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Rp 90.000 Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi |
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Judul : Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, MSc., Laras Sukma Sucitra, S.Pt, Maihelfi, S.Pt, dan Yolanda Wulandari, S.Pt
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 123 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan protein kasarnya berkisar 22- 30 % dan megandug asam-asam amino serta bermacam unsur mineral makro dan mikro. Titonia kurang termanfaatkan dengan baik, hanya sebagian orang yang menggunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ternak ruminansia, Kendala penggunaan titonia untuk pakan ternak adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang langsung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat mengganggu penggunaan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping lain yang merugikan. kandungan zat anti nutrisi yang paling banyak pada titonia adalah asam fitat. Kandungan asam fitat yang tinggi pada tithonia menyebabkan rasa pahit, sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan juga dapat mengganggu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki sifat chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Asam fitat pada titonia menyebabkan penurunan konsumsi ternak jika diberikan berlebihan. Asam fitat juga dapat mengikat protein dan karbohidrat sehingga pencernaan dan penyerapan nutrisi tersebut terganggu. Pada ternak kambing perah, konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Teknologi fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus diharapkan mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Buku ini mengurai potensi tanaman titonia fermentasi sebagai pakan ternak agar bisa dimanfaatkan secara optimal.
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 755 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
13%
Judul : PROSES GREEN PURCHASE INTENTION INDUSTRI KRIYA KAYU DI PEKANBARU Penulis : Tengku Firli Musfar Henni Noviasari Meilisa Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 88 Halaman No ISBN : 978-623-56871-4-8 Semakin meningkatnya kesadaran masyarakat tentang pentingnya menjaga kelestarian lingkungan hidup memaksa para produsen… selengkapnya
Rp 70.000 Rp 80.000Judul : EKONOMI PERTANIAN : Peran dan Kontribusi Pertanian dalam Pembangunan Ekonomi Penulis : Halomoan Hutajulu, Meity M. Mokoginta, Dewa Oka Suparwata, Marisa Nopriyanti, Emy Arahman, Erlina Rufaidah, Irianto Sastro Prawiro, Stephanny Inagama Timisela, Erick Radwitya, Trian Adimarta Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 163 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN :… selengkapnya
Rp 71.500Judul : Analisis Biaya Ekonomi (Cost Economic) Untuk Menghitung Biaya Penyakit Di Rumah Sakit Penulis : Prof. Dr. Darmawan, M. Kep, M.Kes Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 150 Halaman ISBN : 978-623-6233-19-1 SINOPSIS BUKU Buku ini membahas tentang Analisis Biaya Ekonomi (Cost Economic) Untuk Menghitung Biaya Penyakit di Rumah Sakit. Buku ini… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Anggaran Perusahaan Penulis : Drs. H. Nasir Asman, M. M Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 108 Halaman No ISBN : 978-623-5314-08-2 Tahun Terbit : Mei 2022 SINOPSIS Buku ini membahas tentang apa saja anggaran dalam sebuah perusahaan dan bagaimana cara menganggarkan anggaran tersebut. Buku ini… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Strategi Pembinaan dan Pengembangan BUMDes untuk Kemandirian Desa Penulis : Dr. Asri B., S.Sos., M.Si Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 178 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-619-2 No. E-ISBN :… selengkapnya
Rp 108.000Judul : PAJAK PENGHASILAN EKONOMI DIGITAL Penulis : Herlina Utamawati, S.Tr.Ak & Suparna Wijaya, S.E., Ak., M.M., CPA, CTA, CLI, BKP. editor : DR (cand) Ferry Irawan, SE, Ak, SST, SH, MM, ME, MPP, CPA, BKP Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 102 Halaman ISBN : 978-623-79439-8-3 blurb… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Koperasi Syariah : Panduan dalam Tata Kelola Koperasi Syariah yang Ungul Penulis : Wahyu Hidayat,SE.I,ME.Sy Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 101Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-472-7 SINOPSIS Koperasi Syariah merupakan sebuah bentuk badan usaha yang didirikan untuk memberikan layanan bagi anggotanya baik dalam bentuk Simpanan maupun… selengkapnya
Rp 65.000Judul : Buku Ajar E-Business & E-Commerce Penulis : Elisabet Yunaeti Anggraeni, Miswan Gumanti, Ahmad Khumaidi, Adi Prasetia Nanda, Sariyah Astuti, Dwi Puastuti, Sucipto Muhammad Junaidi Eka Ridhawati, Novita Andriyani, Eka Ridhawati, TriSusilowati, Rina Wati Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 208 Halaman No ISBN : 978-623-5314-48-8 Tahun Terbit :… selengkapnya
Rp 138.000Judul : Strategi Efisiensi Perbankan Indonesia Penulis : Dr. Ir. Rahmat Mulyana., MM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 166 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-973-9 No. E-ISBN : 978-623-162-972-2 (PDF) SINOPSIS Buku ” Strategi Efisiensi Perbankan Indonesia” merupakan sebuah karya yang mengungkapkan secara mendalam tentang berbagai strategi yang… selengkapnya
Rp 96.000Judul : Mengoptimalkan Pendapatan Non-Bunga: Faktor-Faktor Penentu dan Strategi Bank Nasional di Indonesia Penulis : Dr. Dadang Agus Suryanto,SH,MH Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 122 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-289-432-3 No. E-ISBN : 978-634-289-431-6 (PDF) Terbitan : Mei 2026 SINOPSIS Buku “Mengoptimalkan Pendapatan Non-Bunga: Faktor-Faktor Penentu dan Strategi… selengkapnya
Rp 80.000


Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.