click image to preview
activate zoom
-13%
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Rp 90.000 Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi |
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Judul : Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, MSc., Laras Sukma Sucitra, S.Pt, Maihelfi, S.Pt, dan Yolanda Wulandari, S.Pt
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 123 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan protein kasarnya berkisar 22- 30 % dan megandug asam-asam amino serta bermacam unsur mineral makro dan mikro. Titonia kurang termanfaatkan dengan baik, hanya sebagian orang yang menggunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ternak ruminansia, Kendala penggunaan titonia untuk pakan ternak adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang langsung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat mengganggu penggunaan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping lain yang merugikan. kandungan zat anti nutrisi yang paling banyak pada titonia adalah asam fitat. Kandungan asam fitat yang tinggi pada tithonia menyebabkan rasa pahit, sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan juga dapat mengganggu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki sifat chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Asam fitat pada titonia menyebabkan penurunan konsumsi ternak jika diberikan berlebihan. Asam fitat juga dapat mengikat protein dan karbohidrat sehingga pencernaan dan penyerapan nutrisi tersebut terganggu. Pada ternak kambing perah, konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Teknologi fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus diharapkan mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Buku ini mengurai potensi tanaman titonia fermentasi sebagai pakan ternak agar bisa dimanfaatkan secara optimal.
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 745 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Buku Ajar E-Business & E-Commerce Penulis : Elisabet Yunaeti Anggraeni, Miswan Gumanti, Ahmad Khumaidi, Adi Prasetia Nanda, Sariyah Astuti, Dwi Puastuti, Sucipto Muhammad Junaidi Eka Ridhawati, Novita Andriyani, Eka Ridhawati, TriSusilowati, Rina Wati Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 208 Halaman No ISBN : 978-623-5314-48-8 Tahun Terbit :… selengkapnya
Rp 138.000
Judul : EKONOMI HALAL KONSEP DASAR, PENGEMBANGAN PRODUK INDUSTRI HALAL Penulis : Riky Soleman, S.E.,M.E Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 118 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-497-907-7 SINOPSIS Potensi ekonomi syariah di Indonesia yang besar saat ini belum di optimalkan, seperti potensi… selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Penghasilan Komprehensif Lain Pada Perusahaan Sektor Jasa Keuangan di Indonesia : Dampak Adopsi IFRS Penulis : Dr. Amrie Firmansyah, M.Ak., Rohmat Suryanto, A.Md.Ak. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 138 Halaman No ISBN : 978-623-6233-14-6 Adanya adopsi International Financial Reporting Standards (IFRS) dalam Standar Akuntansi Keuangan di Indonesia mulai… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Ekonomi Manajerial dalam Pengambilan keputusan Bisnis Penulis : Dr. Ir. Hidayatullah, S.E.,S.IP.,M.M.,M.P. Ukuran : 15 x 23 Tebal : 376 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-508-9 No. E-ISBN : 978-634-216-507-2(PDF) Terbitan : September 2025 SINOPSIS Ekonomi Manajerial dalam Pengambilan Keputusan Bisnis Bagaimana seorang manajer menentukan harga yang tepat, memilih strategi… selengkapnya
Rp 306.000
Judul : Esai – Esai Keuangan Keluarga Penulis : Aslamuddin Lasawedy CFP® Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 64 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-289-145-2 No. E-ISBN : 978-634-289-144-5 (PDF) Terbitan : Februari 2026 SINOPSIS Buku ini lahir dari beragam fragmen kehidupan. Fragmen yang jarang masuk headline media online, namun… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Ekonomi Indonesia dari Era Awal Kemerdekaan Hingga Kini Penulis : Abdul Biden Palari, Siti Nurjawati Sondeng, Ayu Astuti, Eka Jayati, Nurul, Nesa Sadin, Dirga Agung, Alip Iksan, Anita, Rendy Aditias Palari, Nurhidayat Pratama, Aslam, Darwin, Elnawati, Erin Septia Anjani, Linda Zebrianti, Nur Qamariah Mus, Siska Alfyanti, Melisa, Sefti Fauziah, dan Hermawan Andri Saputra… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Inovasi Pilihan Idealisme Pembangunan Ekonomi Penulis : Dr.-Ing Pudji Untoro Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-334-8 SINOPSIS Buku ini merupakan perjalanan pribadi penulis sejak muda sampai manula terkait idealisme sebagai peneliti dan inovator yang mempengaruhi kehidupannya. Sehingga dipilihlah judul bukunya :… selengkapnya
Rp 114.000
Judul : Prinsip Mengenal Nasabah dan Kerahasiaan Bank untuk Mencegah Pencucian Uang Penulis : Dr. Benedictus Renny See, SH., SE., MH Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 272 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-029-9 No. E-ISBN : 978-634-216-030-5 (PDF) Terbitan : Desember 2024 SINOPSIS Prinsip Mengenal Nasabah dan Kerahasiaan… selengkapnya
Rp 202.000
Judul : Tata Kelola Manajemen Bisnis Industri Kecil Menengah Penulis : Dr. Dahmiri, S.E., M.M., Rista Aldilla Syafri, S.E., M.M., dan Dr. Idham Khalik, SE., M.M. Ukuran : 14.5 x 21 cm Tebal : 155 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Usaha Kecil dan Menengah… selengkapnya
Rp 65.000
-13%
Judul :Konsep & Teori Manajemen Umum Penulis : Kasmi, SE., MM., Dr. Fauzi, ME., M.Kom., Akt., CA., CMA., dan Rita Irviani, SE., MM. Ukuran : 15,5 cm x 23 cm Tebal : 120 Halaman No ISBN : 978-623-5314-98-3 Tahun Terbit : Juli 2022 SINOPSIS Buku Konsep & Teori Manajemen Umum merupakan… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 80.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.