click image to preview
activate zoom
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 65.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 100 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 965 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : MENAJEMEN DAN KEPEMIMPINAN PENDIDIKAN ISLAM : Transformasi Nilai-Nilai Karakter Penulis : Dr. Hj. Wisnarni, M. Pd.I & Irwanto, S. Ag., M. Pd. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 264 Halaman No ISBN : 978-623-6587-71-1 SINOPSIS Manajemen dan kepemimpinan pendidikan Islam menjelaskan berbagai hal yang terkait pengertian manajemen dan kepemimpinan, persamaan… selengkapnya
Rp 149.800
SINOPSIS BUKU Judul : Manajemen Kurikulum Program Keterampilan Vokasional (Teori Dan Implementasi) Penulis : Dumiyati Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 118 Halaman No ISBN : 978-623-6233-25-2 Buku ini membahas tentang Manajemen Kurikulum Program Keterampilan Vokasional. Buku ini penulis kontribusikan untuk dunia pendidikan di Indonesia khususnya terkait dengan ketrampilan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : MODEL PBL (Problem Based Learning) BERBASIS KOGNITIF DALAM PEMBELAJARAN MATEMATIKA Penulis : Syamsul Arifin Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 132 Halaman No ISBN : 978-623-56874-6-9 Buku ini ditulis berdasarkan hasil penelitian eksperimen dengan judul “Pengaruh Problem-Based Learning Berdasarkan Gaya Kognitif Terhadap Hasil Belajar Matematika Dan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : PENGUKURAN KEMAMPUAN BERPIKIR KREATIF MATEMATIKA : TINJAUAN MELALUI PEMBELAJARAN BERBASIS PROBLEM SOLVING DAN GAYA BELAJAR Penulis : Dr. Busnawir, M.Si Editor : Prof. Asrul Sani, M.Sc., Ph. D Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 97 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini membahas tentang Pengukuran Kemampuan… selengkapnya
Rp 65.000
Judul : Kumpulan RPP Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan Penulis : Srydewiyana Kolly,S.Pd Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 130 Halaman ISBN : 978-623-79434-7-1 blurb : Rencana Pelaksanaan Pembelajaran atau biasa dikenal dengan istilah RPP adalah sebuah media yang dibuat dan digunakan guru sebagai petunjuk melaksanakan kegiatan di dalam kelas… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Inovasi Pendidikan Islam : Perspektif, Defnisi Dan Aplikasi Untuk Menjawab Tantangan Zaman Penulis : Dr. Sarwo Edy, S.Ag., MM. dan Sumarta, S.Pd.I, M.Si. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 250 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7045-91-1 No. E-ISBN : 978-634-7045-92-8 (PDF) SINOPSIS Buku Inovasi Pendidikan Islam : Perspektif, Definisi… selengkapnya
Rp 180.000
Judul : Pengembangan Pembelajaran Berbasis Budaya : Memahami Sejarah dan Tradisi Penulis : Abdul Khoir HS Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 128 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-156-7 No. E-ISBN : 978-623-505-157-4 (PDF) SINOPSIS Buku “Pengembangan Pembelajaran Berbasis Budaya: Memahami Sejarah dan Tradisi” merupakan panduan yang menginspirasi dalam menggabungkan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pedoman Praktikum Mata Kuliah Perkusi Penulis : Alex R. Nunumete, M.Sn Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 120 Halaman ISBN : 978-623-62333-2-0 PROFILE PENULIS Alex Richsyon Nunumete lahir di Ambon, 7 Desember 1981 menyelesaikan pendidikan dasarnya Sekolah pada tahun 1994, pendidikan menengah pertama tahun 1997, pendidikan menengah atas… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : LINGUISTIK AL-QUR’AN;Membedah Makna dalam Konvensi Bahasa Penulis : Wahyu Hanafi Putra Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 176 Halaman ISBN : 978-623-94128-5-2 Karya Linguistik Al-Qur’an tulisan saudara Wahyu Hanafi ini sangat penting dibaca oleh para dosen, mahasiswa, dan peminat studi Al-Quran sebagai basis epistemologi memahami seluk beluk… selengkapnya
Rp 83.000
Judul : Konsep VS Implementasi (Studi Kasus Manajemen SDM, Pemasaran, Keuangan dan Operasional) Penulis : Didi Suhendi, S.E., M. M Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 116 Halaman Cover : Soft Cover NO ISBN : 978-623-5314-37-2 Tahun Terbit : Mei 2022 SINOPSIS Buku ini penulis… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.