click image to preview
activate zoom
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 65.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 100 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.032 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Menulis Kreatif Desain Dan Implementasi Pembelajaran Menulis Pentigraf Menggunakan Media Wattpad Penulis : Dr. Kodrat Eko Putro Setiawan, M.Pd, Juwari, M.Kom, Devi Cintia Kasimbara, S.Pd., M.A., Cicik Amaliya, Bagus Bayu Saputra Ukuran : 14 x 20 Tebal : 88 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-515-7 No. E-ISBN : 978-634-216-518-8 (PDF) Cetakan Pertama, September 2025 SINOPSIS Buku ini hadir sebagai bagian dari… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Instrumen Penelitian Dan Monitoring & Evaluasi (Monev) Di Perguruan Tinggi Edisi 2 Penulis : Elex Sarmigi, M.Si., Muhammad Alfian, M.Pd., Ravico, M.Hum., Tiara, M.Si., Lia Angela, M.Pd., dan Fatnan Asbupel, M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 190 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-037-4 No. E-ISBN : 978-634-216-038-1 (PDF)… selengkapnya
Rp 120.000
Judul : Mentari Pagi dan Pesan Inspiratif : Amanat Pembina Upacara Penulis : Khairul Umam Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 162 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8776-32-0 No. E-ISBN : 978-623-8776-33-7 (PDF) SINOPSIS Buku “Mentari Pagi dan Pesan Inspiratif: Amanat Pembina Upacara” hadir sebagai panduan praktis dan inspiratif bagi para… selengkapnya
Rp 76.000
JUDUL : Etika Keperawatan : Praktis Bagi Perawat Dan Mahasiswa Keperawatan Dalam Bertindak Dan Berperilaku Penulis : Nurohmat, S.KM, MH dan Indra Ruswadi, S.Kep., Ns., M.PH, DNM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal… selengkapnya
Rp 95.000
Judul : Manajemen Pendidikan Vokasi dan Manajemen Pelatihan Keterampilan Penulis : Prof. Dr. H. Hanna, M.Pd., Ir. Yulian Arpianto, ST, MM, I.P.U., Dr. Ing. Yuliadi Erdani, Dipl. EL. Ing, HTL, M.Sc, IPU., Rizky Neguita Hanna, S.S., M.Pd., dan Murti Wuryani, S.Si.T., M.Kes Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 233 Halaman Cover : Soft… selengkapnya
Rp 163.000
Judul : Media Pembelajaran PAI Pengarang : Agus Santri Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 112 Halaman ISBN : 978-623-9330-57-6 Sinopsis : Selain strategi pembelajaran, media pembelajaran juga sangat berperan dalam meningkatkan keaktivan dan motivasi belajar peserta didik. Guru Harus mampu memanfaatkan media pembelajaran yang ada terkait dengan materi pembelajaran. Dalam hal… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : PENELITIAN TINDAKAN KELAS : TEORI DAN PENERAPANNYA Penulis : Leon A. Abdillah | Arbaul Fauziah | Dedi Sahputra Napitupulu | Hari Sulistiyo | Fitriyanti | Bayu Purbha Sakti | Aulia Nisa’ Khusnia | Nia Anggri Noveni | Tarjo | Suwarno | Dina Chamidah | Valendra Granitha Shandika Puri | Ibnu Salman… selengkapnya
Rp 98.000
Judul : Bahasa Arab Al-Qur’an Memahami Jati Diri Bahasa Arab dan Kosa Kata Langka Al-Qur’an Penulis : Dr. H. Ribut Nur Huda, S. Hum., M.Pd.I., M.Ed, Muhammad Jamiluddin, MA Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 102 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-050-8 No. E-ISBN : 978-623-505-051-5 (PDF) SINOPSIS Buku… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Modul Praktikum Laboratorium Kegawatdaruratan Di Daerah Pesisir Penulis : Maria Imaculata Ose, S.Kep., Ns., M.Kep Hendy Lesmana, S.Kep, Ns., M.Kep Ahmat Pujianto, S.Kep., Ns., M.Kep Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 125 Halaman ISBN : 978-623-68726-6-6 Modul Praktikum Kegawatdaruratan Daerah Persisir Kegawatdaruratan di Daerah Pesisir merupakan salah satu… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pembelajaran PPKn dalam Membentuk Wawasan Global Penulis : Husna, S.Pd., M.M Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 66 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-611-0 SINOPSIS Pada era global ini, bangsa Indonesia dihadapkan pada suatu masa yang mengalami perkembangan dan perubahan yang sangat pesat. Pendidikan yang tinggi belum… selengkapnya
Rp 75.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.