click image to preview
activate zoom
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 65.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 100 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 378 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Etika Dan Profesi Keguruan dalam Tinjauan Islam Penulis : Frenky Mubarok, Muasromatul Azizah, Fatimatuz Zahra, dan Suci Muzfrah Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 146 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-845-9 No. E-ISBN : 978-623-162-846-6 (PDF) SINOPSIS Dalam Islam, guru adalah profesi yang mulia. Bahkan telah disebutkan di… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Kepemimpinan Visioner : Kepala Sekolah Dalam Menghadapi Era VUCA Penulis : Diding Wahyudin, S. Pd., M. Si., Prof. Dr. Ir. Ivan Hanafi, M.Pd., dan Prof. Dr. Masduki Ahmad, S.H, MM. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 142 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8776-58-0 No. E-ISBN : 978-623-8776-59-7 (PDF) SINOPSIS… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : EDUCATION FOR ALL STUDI KASUS PENDIDIKAN LINTAS NEGARA (MATERI KULIAH PERBANDINGAN PENDIDIKAN) Penulis : MARYUS SUPRAYADI Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 287 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS “EDUCATION FOR ALL” adalah suara nurani dua insan pendidikan Indonesia yaitu Ki Hajar Dewantara dan Raden Ajeng… selengkapnya
Rp 306.000
-24%
Judul : From Nothing to Something (Catatan CGP dari Kota Tikar) Penulis : Rita Noviani Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 300 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku From Nothing to Something Sebelum mengikuti pendidikan guru penggerak, saya hanya guru yang mengikuti nurani untuk berbuat… selengkapnya
Rp 174.000 Rp 140.000
-15%
Judul : Dasar-Dasar Pendidikan Islam (Pendekatan Filosofis, Normatif, Teoritis dan Aplikatif) Penulis : Dr. Ahmad Jamin, S.Ag, S.I.P, M.Ag., dan Dr. Pristian Hadi Putra, M.Pd. Ukuran : 15,5 cm x 23 cm Tebal : 330 Halaman SINOPSIS Dunia pendidikan masih dihadapkan pada berbagai problematika dan arus tekonologi yang… selengkapnya
Rp 241.200 Rp 210.000
13%
Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 100 Halaman ISBN : 978-623-79435-7-0 Synopsis : Pembelajaran berbasis Contextual Teaching and Learning menjadikan proses pembelajaran akan semakin bermakna. Hal in dikarenakan Kontekstual menjadikan konsep maya menjadi konkrit dan nyata dialami oleh peserta didik dalam belajar, sehingga proses yang berlangsung semakin mudah… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 75.000
Judul : teknologi mulsa vertikal untuk pertanian lahan kering : kajian erosi, aliran permukaan, dan respon tanaman jagung Penulis : Dewa Oka Suparwata Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 105 Halaman No ISBN : 978-623-6233-94-8 Buku ini membahas tentang Teknologi Mulsa Vertikal untuk Pertanian Lahan Kering (Kajian Erosi, Aliran Permukaan, dan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : SISTEM PENJAMINAN MUTU PENDIDIKAN: Pengertian, Lembaga, Sistem, Proses Penulis : Dr. Yunus, S.Pd.I., M.Pd.I & Rahmatullah Rusli, M.Pd.I Editor : Dr. Muhaemin, MA Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 137 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-336-2 SINOPSIS Mutu pendidikan tentu orang akan melihat dari multiperspektif baik yang memakai… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Hitam Putih Kebijakan Publik di Indonesia Penulis : Moh.Yunus,S.Sos,M.A.P, & A.M.Azhar Aljurida,S.Ip.M.Adm.KP Editor : Dra.Nani Harlinda Nurdin,M.Si. Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 200 Halaman ISBN : 978-623-6872-45-1 Benarkah Indonesia salah urus.? Kesimpulan dari pendapat para ahli kebijakan publik mengatakan bahwa kebijakan publik merupakan cerminan sutau… selengkapnya
Rp 100.000
Judul : BUKU AJAR : BAHASA INDONESIA BAGI MAHASISWA Penulis : Marlen Wariunsora, M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 85 Halaman SINOPSIS Pernahkah kalian pikirkan, mengapa Bahasa Indonesia wajib dipelajari di semua jenjang Pendidikan? Mulai dari tingkat sekolah dasar hingga perguruan tinggi, semua wajib mempelajari Bahasa Indonesia…. selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.