click image to preview
activate zoom
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 65.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 100 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 937 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul :Cahaya Untuk Generasi: Inspirasi Pendidikan, Keluarga & Keimanan Penulis :Abdussalam Alghozali, Anggi Agafi, Herlian, dan Mardiah Ukuran : 15 x 23 Tebal : 130 Halaman Cover : Soft Cover No. QRCBN : 62-2066-5012-891 Terbitan : Oktober 2025 SINOPSIS Di tengah hiruk-pikuk dunia yang terus berubah, buku “Cahaya untuk Generasi” hadir sebagai pengingat… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : MENINGKATKAN MOTIVASI BELAJAR dalam PENDIDIKAN AGAMA ISLAM Penulis : Dr. Zubairi, M.Pd.I., Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 174 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Motivasi adalah pendorong suatu usaha yang disadari untuk mempengaruhi tingkah laku seseorang agar tergerak hatinya untuk… selengkapnya
Rp 72.000
Judul: Daily Conversation In English Penulis: Mohamad Jaelani Ukuran: 14,5 x 21 cm Tebal: 130 Halaman Cover: Soft Cover No. ISBN: 978-623-89295-0-4 No. E-ISBN: 978-623-89295-1-1 (PDF) SINOPSIS This book described about important thing, why we must study english especialy in daily conversation.This book has a method for everybody who want to speak english fluently… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Buku Panduan Operasional Model Progressive Experiental Work-Integrated Learning (PEWIL) Penulis : Rintatik Wahyuningsih, S.Pd., M.Pd., Prof. Dr. Soetarno Joyoatmojo, M.Pd., Dr. Dewi Kusuma Wardani, M.Si., dan Dr. Leny Noviani, S.Pd., M.Si. Ukuran : 17,5 x 25 Tebal : 102 Halaman Cover : Soft Cover No. QRCBN : 62-2066-9706-820 Terbitan : Mei 2025 SINOPSIS… selengkapnya
Rp 85.000
Judul : GURU VS AI : 5 Kompetensi yang Tidak Bisa Dibeli atau Diprogram Penulis : Karina Wanda, S.Pd., M.Pd , Wiene Surya Putra, S.Pd., M.Pd. Ukuran : 15 x 23 Tebal : 82 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-276-064-2 No. E-ISBN : 978-634-276-063-5 (PDF) Terbitan : Januari 2026 SINOPSIS Buku “Guru… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Teknik Pemilihan Rute dan Moda Angkutan Perairan Daratan (Teori dan Implementasi) Penulis : Chairul Insani Ilham, ATD, MM Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 140 Halaman No ISBN : 978-623-6233-24-5 Buku ini membahas tentang “Teknik Pemilihan Rute dan Moda Angkutan Perairan Daratan (Teori dan Implementasi)”. Buku ini… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Membangun Kompetensi Guru Melalui Supervisi Akademik Kolaboratif Penulis : H. Imam Dzakwan , S.Ag, M. Ag, M.Pd. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 224 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-100-5 No. E-ISBN : 978-634-216-101-2 (PDF) Terbitan : Maret 2025 SINOPSIS Peningkatan kualitas pendidikan tidak terlepas dari peran guru… selengkapnya
Rp 107.000
Judul : Inovasi Pendidikan Islam : Perspektif, Defnisi Dan Aplikasi Untuk Menjawab Tantangan Zaman Penulis : Dr. Sarwo Edy, S.Ag., MM. dan Sumarta, S.Pd.I, M.Si. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 250 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7045-91-1 No. E-ISBN : 978-634-7045-92-8 (PDF) SINOPSIS Buku Inovasi Pendidikan Islam : Perspektif, Definisi… selengkapnya
Rp 180.000
Judul : Algoritma Publikasi: Panduan Inovatif Menulis Artikel Ilmiah Berkualitas Penulis : Dr. Fasiha, S.EI., M.EI., Dr. Naidin Syamsudin, S.Ag., M.Pd., Erwin, S.E., M.Sc., Muhammad Nur Alam Muhajir, Lc., M.Si., Muh. Abdi Imam, S.E., M.Si., Muhammad Rusli, S.E., M.E., dan Samsul Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 128 Halaman Cover : Soft Cover No…. selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Strategi Inquiry-Discovery dan Strategi Direct Reading-Thinking Actvities dalam Bahan Ajar IPA Berbasis Alat Peraga Penulis : Bainah Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 102 Halaman Cover : Soft Cover No. QRCBN : 62-2066-8270-081 Terbitan : April 2025 SINOPSIS Dinamika kurikulum sering dianggap oleh masyarakat sebagai bentuk kelabilan pendidikan kita. Akan tetapi,… selengkapnya
Rp 80.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.