click image to preview
activate zoom
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 65.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 100 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 899 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Pendekatan Saintifik Solusi Pembelajaran IPA Penuis : SUBANDIYAH, S.Pd.SD Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 93 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-232-7 SINOPSIS Guru merupakan salah satu komponen pembelajaran yang berperan penting dan utama. Keberadaan guru memiliki posisi yang sangat menentukan keberhasilan pembelajaran. Keberhasilan guru mentransfer pengetahuan sangat… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Pendekatan Saintifik Berbantuan Lingkungan Sosial dalam Pembelajaran Menulis Pentigraf Penulis : Pujiati, S.Pd. Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 90 Halaman ISBN : 978-623-79434-1-9 Synopsis : Buku ini disusun berdasarkan hasil penelitian tindakan kelas berjudul “Peningkatan keterampilan menulis Pentigraf dengan pendekatan saintifik dan pemanfaatan lingkungan sosial pada… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pembelajaran PKn di Sekolah Dasar: Konsep, Nilai Kebangsaan, dan Praktik Pembelajaran Modern Penulis : Rosmanila Lubis, Nenni Hairani Harahap, Ali Imran, Hendri Junaidi Nasution, Parjuangan Panggabean, Wahdeni, Putra Halomoan, Harol Hamonangan, Desnora Sahrialty Siregar, dan Irma Suriani Ukuran : 14 x 20 Tebal : 142 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN :… selengkapnya
Rp 70.000
-5%
Penulis : Eko Nani Fitriono, S.Th.I., M.P.I., Al-Fia Tiwi Sundari, Anisya, Annisa Sofia Mujahidah, Asfira, Chandra Anita Simarmata, Dea Fitriani, Hadria, Husni, Jusfadilah, Mansurdin, Mutiara, Nurliya Z., Sopiah, Suhaelah, Sumarni Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 121 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Tasawuf memiliki… selengkapnya
Rp 84.000 Rp 80.000
Judul : Model Pembelajaran Interkoneksi Berkarakter Sufistik Penulis : Nana Suryana, S.Ag. M.Pd., Dr. Syarief Hasani, M.Pd.I. Ukuran : 14 x 20 Tebal : 68 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-567-6 No. E-ISBN : 978-634-216-568-3(PDF) Terbitan : Oktober 2025 SINOPSIS Buku ini mengangkat persoalan fundamental dalam dunia pendidikan Indonesia, yakni krisis karakter generasi muda di tengah arus globalisasi yang pesat… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Manajemen Pengembangan Kurikulum Penulis : Dr. Abdul Hamid, M.Pd.I, Evi Gusliana, M.Pd.I, Dr. Salamun, M.Pd.I Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 216 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-154-3 No. E-ISBN : 978-623-505-155-0 (PDF) Sinopsis Konsep teoritis dalam pengembangan kurikulum memberikan wawasan praktis tentang bagaimana mengatasi tantangan yang… selengkapnya
Rp 146.000
Judul : Seni Syantik Bermain Sepak Bola Penulis : Wawan Marwan Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-235-344-8 No. E-ISBN : 978-634-235-343-1 (PDF) Terbitan : Juli 2025 SINOPSIS Buku ini adalah panduan esensial untuk memahami dan menguasai taktik-taktik sepak bola modern yang mendominasi lapangan hijau… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Membangun Indonesia Penulis : TB. Kusai Murroh, S.Pd., S.H., M.H. Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7000-18-7 No. E-ISBN : 978-634-7000-19-4 (PDF) SINOPSIS Kita memang sudah merdeka dari penjajah pada 1945. Meskipun demikian bukan berarti bangsa ini lepas dari berbagai tantangan. Justru tantangan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Kajian Yuridis Atas Praktek Transfer Pricing oleh Korporasi Penulis : Dr. Amrie Firmansyah, M.M., M.Ak., M.E., M.A.P., M.H Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 210 Halaman ISBN : 978-623-7943-43-3 Synopsis : Amrie Firmansyah berprofesi sebagai seorang Dosen di Politeknik Keuangan Negara STAN sejak tahun 2016. Saat… selengkapnya
Rp 100.000
Judul : Kurikulum dalam Lanskap Pendidikan: Konsep, Evolusi, dan Implementasi Penulis : Faizal Amir, M.Pd., Dr. Sapari, S.H.I., M.S.I., & Moh. Saiful Bakhril Amin, M.Pd. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 338 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN: 978-634-7168-18-4 No. E-ISBN: 978-634-7168-19-1 (PDF) Terbitan : Maret 2025 SINOPSIS “Kurikulum dalam Lanskap Pendidikan: Konsep,… selengkapnya
Rp 268.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.