click image to preview
activate zoom
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Rp 90.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 68 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-149-8
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 734 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Layanan Kesmas, Kefarmasian & Rujukan Perundang-Undangan Penulis : Setiadi Ihsan, M.Si., Dr. Siva Hamdani, MARS, M. Farm., Novriyanti Lubis, ST, M.Si., dan apt. Asri Dewi Latiefah, M. Farm. Klin. Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 198 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-289-340-1 No. E-ISBN : 978-634-289-341-8 (PDF) Terbitan… selengkapnya
Rp 128.000
Judul : FOOD SAFETY : (Gambaran Pengetaguan, Sikap Dan Tindakan) Penulis : Nurvanny Husna, dan Wedya Wahyu, Sk. Kp, M. Kep. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 81 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-476-5 SINOPSIS Foodborne diseases telah menjadi masalah kesehatan bagi seluruh masyarakat di dunia. Pada negara-negara… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Manajemen Bencana dalam Aspek Kesehatan Penulis : Yanasta Yudo Pratama, Denny Susanto, Ariani Arif, Neni Ekowati Januariana, Zuhrah Taufiqa, Amalia Rahmadinie, Wayan Deha Agastya, Sri Hazanah, Ade Yoska Tilla Serihati, Affandi Zulkarnain, Eko Prastyo, Agustiawan, Niko Azhari Hidayat, dan Alvin Wiharja Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 184 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN: 978-634-235-604-3 No. E-ISBN: 978-634-235-609-8 (PDF) Cetakan Pertama, Agustus 2025… selengkapnya
Rp 114.000
Judul : Hipertermia Dan Anomali Fetus Mencit Penulis : Dr. apt. Dwisari Dillasamola, M. Farm., Prof. Dr. apt. Almahdy, MS., Dr. Yohannes Alen, M. Sc., Meisya Dwi Asri., dr. Biomechy Oktomalio Putri, M. Biomed., dan Hendra Kurniawan, S. Si, M. Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 96 Halaman Cover : Soft Cover… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : PACS For Smart Hospitals Building Seamless Imaging Workflows Penulis : Ahmad Hariri, Wilda Wahyuni, Maryati, Hamdi Rubiyanto, Dian Mahmudah, Agus Rochmat Ukuran : 15 x 23 Tebal : 94 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-615-4 No. E-ISBN : 978-634-216-616-1 (PDF) Terbitan : Oktober 2025 SINOPSIS Perkembangan teknologi kesehatan, khususnya di bidang radiologi, telah membawa perubahan mendasar dalam cara kita memberikan layanan kepada pasien…. selengkapnya
Rp 80.000
Judul : PERSEPSI DAN CARA PEMBERIAN PENDIDIKAN SEKSUAL PADA ANAK TK Penulis : Susanti Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 144 Halaman ISBN : 978-623-68721-4-7 blurb Buku ini menyajikan gambaran dan beberapa pandangan masyarakat mengenai pendidikan seksual pada anak usia 4 – 6 tahun di Taman Kanak – kanak…. selengkapnya
Rp 70.000
Judul : TERAPI BERMAIN Intervensi Keperawatan Pemulihan Psikologis Anak Pasca Gempa Penulis : Meri Neherta dan Ira Mulya Sari Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-497-812-4 Sinopsi Buku … selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Multiperspektif Penguatan Potensi Masyarakat Sokowati Dalam Era Globalisasi Penulis : Dr. Sipora Blandina Warella, M.Pd.K., Dr. Flora Maunary, M.Pd.K., Febrilien Matresya Matulatuwa, M.Cs Andris Noya, M.Si., Josias Taihuttu, M,Si., Johan Marlissa, M. Pd.K., Novan Tery Salamena, M.Sn., Leo Siahaan., Dr. Alce A.Sapulette, M.Si., dan Dery Anthon Gaspersz Ukuran : 15,5 x 23 cm… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Pemasaran Sosial Untuk Kesehatan Masyarakat Penulis : Dr. Nasrul Z., ST., M.Kes. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 510 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7084-05-7 No. E-ISBN : 978-634-7084-04-0 (PDF) SINOPSIS Ilmu pemasaran sosial sangat penting untuk perbaikan kualitas kehidupan masyarakat karena berfokus pada perubahan perilaku secara strategis demi… selengkapnya
Rp 440.000
Judul : Gangguan Depresi Pada Penderita Penyakit Kronis Penulis : dr. Mutiara Anissa, Sp. KJ Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-893-0 No. E-ISBN : 978-623-162-894-7 (PDF) SINOPSIS Buku ini berjudul “Gangguan Depresi pada Penderita Penyakit Kronis”. Buku ini membahas tentang Gangguan Depresi pada… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.