click image to preview
activate zoom
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Rp 90.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 68 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-149-8
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 651 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul :VITAMIN E DAN PAPARAN TUAK TERHADAP FRAGILITAS OSMOTIK ERITROSIT PADA MENCIT Penulis : Noradina S. Kep. Ns. M. Biomed Meriani Herlina, SKM., S. Kep. M. Biomed Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 85 Halaman ISBN : 978-623-62330-0-9 Buku ini membahas tentang Vitamin E dan Paparan Tuak terhadap Fragilitas Osmotik … selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pengaruh Pola Pemberian ASI terhadap kejadian Early Childhood Caries Penulis : Deli Mona, dan Adinda R.A Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover Tebal : 81 Halaman No E-ISBN : 978-623-162-414-7 SINOPSIS Early childhood caries (ECC) merupakan masalah kesehatan gigi dan mulut yang banyak dialami anak diseluruh dunia…. selengkapnya
Rp 90.000
Judul : KARDIOVASKULAR : “Hipertensi, Stroke, Anemia, Aritmia, Dislipedimia” Penulis : Miming Andika, Rizqa Hasanah, Silvy Ariny, Suci Nouri, Thoriq Afif, Sesnawati, dan Yuliarti Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 85 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-241-9 SINOPSIS Buku ajar Kardiovaskular “Hipertensi, Stroke, Anemia, Aritmia, Dislipidemia” untuk Mahasiswa Farmasi yang… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Efek Lama Puasa terhadap Parameter Hemodinamik dan Glukosa Darah pada Pasien Menjelang Operasi Elektif Penulis : Irwadi Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 106 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-768-7 No. E-ISBN : 978-634-216-772-4 (PDF) Terbitan : November 2025 SINOPSIS Buku Efek Lama Puasa terhadap Parameter Hemodinamik dan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB STUNTING PADA ANAK Penulis : Ns. Reky Marlani, S. Kep., M. Kep, Dr. Ns. Meri Neherta, S. Kep., M. Biomed & Dr. Deswita, S.Kp., M. Kep., Sp. Kep. An Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Masalah stunting… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Anakku Mau Makan Lagi : Panduan Hipnoterapi Mengatasi Anak Susah Makan Penulis : Coach Harun Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-289-119-3 No. E-ISBN : 978-634-289-120-9 (PDF) Terbitan : Februari 2026 SINOPSIS Apakah waktu makan sering berubah menjadi sumber stres di rumah?… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : HUBUNGAN PENGETAHUAN TERHADAP KEPATUHAN PENGGUNAAN OBAT PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE 2 Penulis : HANSEN NASIF, dan NURSYAFNI Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 93 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-184-9 SINOPSIS Diabetes Melitus hingga saat ini masih merupakan penyebab mortalitas dan morbiditas yang tinggi di Indonesia. Kepatuhan… selengkapnya
Rp 90.000
-13%
Penulis : Arif Rohman Mansur, dan Marmi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 87 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Saat ini, dermatitis kontak dianggap sebagai penyakit kulit inflamasi yang umum dialami anak-anak. Dermatitis kontak pada anak telah menjadi entitas yang semakin dikenal dalam beberapa dekade terakhir,… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 80.000
Judul : Permen Karet Xylitol sebagai Alternatif Pencegahan Karies Gigi Penulis : Deli Mona, Rahmi Khairani Aulia, Sisca Dwi Yarni, dan Abdillah Putra Friyatama Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 62 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-134-0 No. E-ISBN : 978-634-216-135-7 (PDF) Terbitan : Februari 2025 SINOPSIS Buku Permen Karet… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Perilaku Pencegahan Kanker Serviks Pada Wanita Usia Subur Penulis : SHINDY NUR AINI OKTAFIAH, Dr. Ns. Lili Fajria, S.Kep, M. Biomed., Wedya Wahyu, S.Kp, M.Kep Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 92 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN :… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.