KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Rp 90.000Stok | Tersedia |
Kategori | Kesehatan |
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 68 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-149-8
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 277 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Meningkatkan Akseptabilitas Teknologi dalam Pendidikan Keperawatan: Peran Behavioral Intention Penulis : Ns. Yelly Herien, S.Kep, M.Kep Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 102 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-465-9 SINOPSIS Buku ini berfokus pada Behavioral Intention (niat perilaku) mahasiswa keperawatan dalam menggunakan teknologi sebagai alat pembelajaran. Mahasiswa… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Upaya Pencegahan Karies Gigi dengan Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle L.) Sebagai Alternatif Antibakteri Streptococcus Mutans Penulis : Deli Mona, Afifah Aprilia Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 82 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-505-2 SINOPSIS Penyakit gigi dan mulut terutama karies gigi merupakan penyakit yang… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Manajemen Kesehatan Anak dengan Sindrom Down: Strategi Praktis untuk Keluarga dan Perawat Penulis : Arif Rohman Mansur, dan Ira Mulya Sari Editor : Dr. Meri Neherta, S.Kep., M.Biomed Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal … selengkapnya
Rp 70.000Judul : Serba Serbi Kesehatan Reproduksi Remaja Penulis : Yanti Puspita Sari, Ners, M.Kep, Ph.D Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 92 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8776-84-9 No. E-ISBN : 978-623-8776-85-6 (PDF) SINOPSIS Buku ini merupakan salah satu buku referensi yang ditujukan untuk remaja. Bahasan buku “Serba-Serbi Kesehatan Reproduksi Remaja”… selengkapnya
Rp 80.000Judul : TERAPI BERMAIN Intervensi Keperawatan Pemulihan Psikologis Anak Pasca Gempa Penulis : Meri Neherta dan Ira Mulya Sari Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-497-812-4 Sinopsi Buku … selengkapnya
Rp 70.000Judul : Pendidikan Sebaya Remaja Putri Tentang Keputihan (Flour Albus) dengan Pendekatan Asuhan Keperawatan Penulis : Silvi Triana Helmi, S. Kep., Dr. Ns. Lili Fajria, S. Kep, M. Biomed., Ns. Dewi Murni, S. Kep, M. Kep Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-475-8 SINOPSIS… selengkapnya
Rp 90.000Judul : WOUND CARE COURSE MODUL MATERI WOUND CARE COURSE KREDENSIAL MIKRO Penulis : Irma P Arisanty, S.Kp, WOC(ET)N., Paridah, S.Kep,Ns.,M.Kep., Dewy Haryanti Parman, M.Kep,Sp.Kep.MB Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 136 Halaman No ISBN : 978-623-5687-49-0 SINOPSIS Madul Materi ini diharapkan kemampuan dan wawasan mahasiswa tentang Wound Care dapat bertambah dan… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Menjelajahi Faktor-Faktor yang Menyebabkan Variasi dalam Cakupan Pelayanan Antenatal Care Penulis : Bismihayati, S.K.M., M.K.M., Prof. Aldri Frinaldi, S.H., M.Hum., Ph.D., Prof. Dr. Indang Dewata, M.Si., Prof. Dr. Eri Barlian, M.S., dan Dr. Iswandi. U, S.Pd., M.Si. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 78 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Daun Sungkai dan Manfaatnya Bagi Kekebalan Tubuh Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Yufri Aldi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 86 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-065-1 SINOPSIS Tanaman sungkai terdapat di beberapa daerah Indonesia, seperti Jawa… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Relaksasi Otot Progresif Menurunkan Stress dan Gula Darah Penderita Diabetes Melitus Penulis : Dr. Reni Prima Gusty, S.Kp., M.Kes., dan Ns. Ramadhinda Putri Erwanto, S.Kep Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 123 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-545-8 SINOPSIS Kondisi hiperglikemia telah menjadi masalah di dunia, dimana salah… selengkapnya
Rp 96.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.