click image to preview
activate zoom
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Rp 90.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 68 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-149-8
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 650 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : BREASTFEEDING SELF-EFFICACY IBU TERKAIT PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI Penulis : Dr. Deswita, M. Kep., Ns., Sp. Kep. An., Ns. Yelly Herien, S.Kep., M.Kep & Ines Wafiqah Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 72 Halaman No. ISBN : 978-623-497-759-2 SINOPSIS Pemberian ASI eksklusif pada… selengkapnya
Rp 65.000
Judul : Relaksasi Otot Progresif Menurunkan Stress dan Gula Darah Penderita Diabetes Melitus Penulis : Dr. Reni Prima Gusty, S.Kp., M.Kes., dan Ns. Ramadhinda Putri Erwanto, S.Kep Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 123 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-545-8 SINOPSIS Kondisi hiperglikemia telah menjadi masalah di dunia, dimana salah… selengkapnya
Rp 96.000
-12%
Judul: Yuk Kenali Syndrom Baby blues & Upaya Pencegahannya Penulis : Leni Lestari & Endy Bebasari, S.KM., M.Kes Ukuran : 14,5 cm x 21 cm Tebal : 80 Halaman SINOPSIS Perempuan banyak melewati proses yang sulit dalam hidup mereka, di antaranya proses kehamilan, melahirkan dan nifas, serta proses perubahan peran… selengkapnya
Rp 84.000 Rp 75.000
Judul : Tanaman Obat Tradisional Antihipertensi Jilid 1 Penulis : Miming Andika, Rizqa Hasanah, Kurnia Julita, Indah Permata Sari, Aura Suchy Ramahdany, Dexaminda Irma, Ella Rizki Kurnia Sari, Fadila Apriliani, Dina Aulia Haqiqi, Hasbi, Febi Febriana, Azzah Afifah Ismail, Asfi Novelia Putri Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 112 Halaman Cover : Soft Cover… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Asuhan Kebidanan Kegawatdaruratan Maternal Neonatal Basic Life Support Penulis : Esti Yuliani, Indrayanti, dan Ari Tri Rahayu Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 338 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN: 978-634-235-615-9 No. E-ISBN: 978-634-235-614-2 (PDF) Terbitan : Agustus 2025 SINOPSIS Deteksi dini kegawatdaruratan maternal dan neonatal dilakukan sebagai tindakan untuk mengetahui seawal mungkin adanya kelainan, komplikasi, dan penyakit… selengkapnya
Rp 164.000
Judul : Konsep Dasar Mutu Pelayanan Kesehatan Penulis : Nurul Hidayatun Jalilah, S.Si.T., M.Keb, Ruly Prapitasari, S.Si.T., M.Kes Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 343 Halaman ISBN : 978-623-68721-3-0 Ruly Prapitasari, S.Si.T., M.Kes, lahir di Demak, 16 November 1983. Penulis Merupakan Staf pengajar di Universitas Borneo Tarakan, Jurusan Kebidanan… selengkapnya
Rp 166.500
Judul : Perseptif Yuridis Penanggulangan dan Pengendalian HIV/AIDS Sebagai Bentuk Pemenuhan Hak Hak Dasar Bagi Warga Binaan Pemasyarakatan Menuju Three Zero AIDS 2030 Penulis : Dr. Suprapto, Bc. IP., SH., MH. Tebal : 140 Halaman Ukuran : 14,5 x 21 Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-325-2 No. E-ISBN : 978-634-216-326-9 (PDF) Terbitan : Juli 2025 SINOPSIS Buku ini membahas tentang hukum dan kebijakan dalam… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Perkembangan Pengobatan Berbahan Herbal Di Indonesia Penulis : Dr. Joko Sapto Pramono, SKp., MPHM, dr. Hedya Nadhrati Surura, M.Biomed, dr. Ekawaty Suryani Mastari, M.Biomed, Indah Mauludiyah, SST., MPH, dr. Suhendra Mandala Ernas, Indra Priawan M., S.Si., M.Biomed, dr. Agustiawan, MKM, AIKO-K, FRSPH, FISQua. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 92 Halaman Cover… selengkapnya
Rp 80.000
13%
Penulis : Sitti Wirdhana Ahmad, Mukhsar, Jafriati, Amirullah, Lisnawaty, dan M. Hariz Sukri Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 147 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Penurunan stunting penting dilakukan sedini mungkin untuk menghindari dampak jangka panjang yang merugikan seperti terhambatnya tumbuh kembang anak. Stunting mempengaruhi perkembangan… selengkapnya
Rp 70.000 Rp 80.000
Judul : Probiotik Lactobacillus reuteri dan Sistem Imun Mukosa Penulis : Dr. Musjaya M. Guli, S.Si., M.Si., dan Muh. Akbar Ardiputra, S.Si. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 160 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-161-6 No. E-ISBN : 978-634-216-162-3 (PDF) Terbitan : April 2025 SINOPSIS Probiotik Lactobacillus reuteri dan Sistem… selengkapnya
Rp 90.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.