click image to preview
activate zoom
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Rp 90.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 68 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-149-8
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 629 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : AYO DONOR DARAH : Berpahala, Menyehatkan Pendonornya, Menyelamatkan Nyawa Manusia Penulis : Andi Sumange Bintang Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 76 Halaman Cover : Soft Cover No. QRCBN : 62-2066-1997-189… selengkapnya
Rp 65.000
Judul : Asuhan Keperawatan Pada Pasien Dengan Systemic Lupus Erythematosus (SLE): Pendekatan Teori Dan Kasus Penulis : Esi Afriyanti, S.Kp. M.Kes. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 72 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8776-64-1 No. E-ISBN : 978-623-8776-65-8 (PDF) SINOPSIS Systemic Lupus Erythematosus (SLE) merupakan penyakit autoimun kompleks yang menyerang berbagai… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Upaya Pencegahan Karies Gigi dengan Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle L.) Sebagai Alternatif Antibakteri Streptococcus Mutans Penulis : Deli Mona, Afifah Aprilia Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 82 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-505-2 SINOPSIS Penyakit gigi dan mulut terutama karies gigi merupakan penyakit yang… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Strategi Efektif untuk Meningkatkan Cakupan Imunisasi HB0 Penulis : Ivan Elisabeth Purba, Donal Nababan, Rosmawaty Irma Suryani Siagian, Rahmat Alyakin Dakhi, dan Jasmen Manurung Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 110 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-624-1 No. E-ISBN : 978-623-505-625-8 (PDF) SINOPSIS Buku “Strategi Efektif untuk Meningkatkan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : SADARI PADA REMAJA : Mencegah Kekerasan Terhadap Diri Sendiri Penulis : Meri Neherta, Yelly Herien, Anggea Pahmareza Editor : Dr. dr. Eva Chundrayetti, SpA (K) Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 110 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8718-48-1 No. E-ISBN : 978-623-8718-49-8 (PDF) SINOPSIS Buku “SADARI pada Remaja: Mencegah… selengkapnya
Rp 80.000
7%
Judul : ASAM LEMAK DAN FUNGSI ENDOTEL (Konsep dan Eksperimental) Penulis : dr. Rinita Amelia, M. Biomed Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 84 Halaman No ISBN : 978-623-5687-99-5 Tahun Terbit : Februari 2022 SINOPSIS Buku ini membahas terkait Asam Lemak dan Fungsi Endotel (Konsep dan… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 70.000
Judul : Saat Hidup Menggantung Di Udara : Kisah Nyata dan Refleksi Seorang Dokter Paru tentang Napas, Kehidupan, dan Harapan Penulis : Sahdra Saragih Ukuran : 14 x 20 Tebal : 240 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-235-894-8 No. E-ISBN : 978-634-235-895-5 (PDF) Terbitan : November 2025 SINOPSIS “Keberanian dokter tidak lahir… selengkapnya
Rp 115.000
Judul : Konseling Pranikah Tentang Kesehatan Reproduksi untuk Calon Pengantin Penulis : Dr. Fara Zaqiah, M.Kes., Dr.dr. Dien Gusta Anggraini Nursal, MKM., Aladin Sp.OG(K), MPH Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-073-6 SINOPSIS Pelaksanaan… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : MENGKAJI HIV/AIDS DARI TEORITIK HINGGA PRAKTIK Penulis : Agus Alamsyah, SKM, M.Kes., Ikhtiaruddin, SKM, MKM., Christine Vita Gloria Purba, SKM, M. Kes., Ulfiah Trisna Asih, SKM Ukuran : 15,5 cm x 23 cm Tebal : 100 Halaman ISBN : 978-623-79439-3-8 blurb : Buku berjudul “Mengkaji HIV/AIDS Dari Teoritik Hingga Praktik” telah dapat… selengkapnya
Rp 80.000
Judul :VITAMIN E DAN PAPARAN TUAK TERHADAP FRAGILITAS OSMOTIK ERITROSIT PADA MENCIT Penulis : Noradina S. Kep. Ns. M. Biomed Meriani Herlina, SKM., S. Kep. M. Biomed Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 85 Halaman ISBN : 978-623-62330-0-9 Buku ini membahas tentang Vitamin E dan Paparan Tuak terhadap Fragilitas Osmotik … selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.