click image to preview
activate zoom
-13%
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Rp 90.000 Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ilmu Lingkungan, Pertanian |
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Penulis :
Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP.
Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc.
Gusri Yanti, SP, MP.
Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt.
Indra Saputra, S.Pt.
dan Selmia Susanti, S.Pt.
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 131 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsis
Daun alpukat (Persea americama miller) merupakan limbah dari perkebunan alpukat setelah dilakukan pemangkasan cabang. Pemangkasan cabang diperlukan karena akan berdampak lansung pada factor lingkungan dan keberlanjutan budidaya alpukat. Namun saat ini limbah dari perkebunan alpukat kurang dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pakan ternak, sama halnnya seperti tanaman paitan. Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak namun masih kurang termanfaatkan dengan baik , hanya sebagian orang yang mengunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ruminansia. Tanaman paitan dan daun alpukat dapat dijadikan sebagai pakan alternatif bagi ternak ruminansia. Namun kendala dari pengunaan tanaman paitan dan daun alpukat adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang lansung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat menganggu penggunan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping yang merugikan. Kandungan zat antinutrisi yang paling banyak di titonia dan daun alpukat adalah asam fitat dan tanin. Kandungan asam fitat dan tanin yang tinggi pada tanaman tittonia dan daun alpukat menyebabkan rasa pahit , sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan pakan juga dapat mengangu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Pada ternak kambing perah , konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Sehingga dilakukanlah fermentasi tithonia dengan mengunakan lactobacillus bulgaricus yang mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Kombinasi dari Tithonia diversifolia dengan daun adpukat serta penggunaan konsentrat berbahan lokal akan dapat menekan biaya ransum dari usaha kambing perah karna bahan-bahan ini merupakan bahan lokal dan mudah didapat. Hasil penelitian ini dapat memberikan kontribusi dan solusi serta pemanfaatan dari bahan pakan local dan limbah limbah perkebunan dalam rangka mewujudkan ketahanan pakan, yang muaranya untuk mendukung program ketahanan pangan serta menunjang program swasembada susu yang dicanangkan pemerintah.
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 618 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Rumput Unggul Pakan Ternak Ruminansia Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Yoselanda Marta, S.Pt, M.Pt., dan Laras Sukma Sucitra, S.Pt Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 133 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Hijauan makanan ternak memiliki peranan yang sangat penting dan menentukan dalam… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Ruang Nyeri Dalam Sebutir Nasi Penulis : Rubiyono Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 138 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-235-837-5 No. E-ISBN : 978-634-235-836-8 (PDF) Terbitan : Juli 2025 SINOPSIS Buku Ruang Nyeri dalam Sebutir Nasi menggali secara mendalam kompleksitas dunia padi dan pertanian di Kabupaten Indramayu, yang dikenal sebagai salah satu lumbung pangan nasional. Buku… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Konsultasi Agronomi Perkebunan Kelapa Sawit Penulis : Sugeng Rahayu Harjo Suyono Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 128 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-409-4 No. E-ISBN : 978-623-505-410-0 (PDF) Riwayat Penulis Penulis dilahirkan di Tegal (Nama desa di Kabupten Klaten Jawa Tengah) pada tanggal 18 September 1970. Anak… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Penilaian Kesehatan Hutan Mangrove Di Kabupaten Seram Bagian Timur Propinsi Maluku Penulis : Dr. Ir. Fransina.S. Latumahina.S.Hut.MP.IPU. ASEAN eng., Dr. Marthina Tjoa, S.Hut, MP., Victor Leo Nolly Kewilaa, S.Hut., M.Si., Juglans Howard Pietersz, S.Hut, M.Si., dan Ir. Cornelia. M.A. Wattimena, S.Hut, M.Sc, IPM. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 794 Halaman… selengkapnya
Rp 240.000
Judul : Inovasi Teknologi Kelapa Terpadu: Dari Pangan Hingga Energi Berkelanjutan Pendekatan Ekonomi Sirkular dan SDGs dalam Pengolahan Komoditas Tropis Unggulan Penulis : Jusman dan Syamsuddin Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 170 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-474-7 No. E-ISBN : 978-634-216-475-4 Terbitan : September 2025 SINOPSIS Buku “Inovasi Teknologi Kelapa… selengkapnya
Rp 100.000
13%
Judul : KENIKIR :Potensi Pengembangan sebagai Sayuran Alternatif Penulis : Venti Jatsiyah, S.P, M.Si Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 61 Halaman Buku ini membahas terkait dengan KENIKIR : Potensi Pengembangan sebagai Sayuran Alternatif. Buku ini terdiri dari lima bab. Adapun pembahasan masing-masing bab dalam buku ini adalah sebagai berikut:… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 75.000
Judul : TEKNOLOGI PUPUK PELEPASAN LAMBAT/TERKENDALI : Bagian 1: Tinjauan umum dan mekanisme pelepasan pupuk Penulis : JAYANUDIN Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 97 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-260-0 (jil.1 ) SINOPSIS Teknologi pupuk pelepasan lambat/terkendali merupakan salah satu inovasi untuk meningkatkan efisiensi penyerapan unsur hara/nutrisi oleh tanaman…. selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Prinsip-Prinsip Pertanian Dalam Islam Penulis : Ibnu Sina, SP., M.Sc. & Dr. Yunus, S.Pd.I., M.Pd.I Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 112 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7140-57-9 No. E-ISBN : 978-634-7140-58-6 (PDF) Terbitan : Maret 2025 SINOPSIS Prinsip-Prinsip Pertanian dalam Islam merupakan panduan yang memadukan nilai-nilai spiritual… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Pintar Memupuk Kelapa Sawit Penulis : Sugeng Rahayu Harjo Suyono Ukuran : 14 x 20 Tebal : 104 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-235-866-5 No. E-ISBN : 978-634-235-867-2 (PDF) Terbitan : Oktober2025 SINOPSIS Tanaman dapat tumbuh dan berkembang secara baik apabila tersedia cukup nutrisi yang berimbang. Nutrisi tanaman berupa unsur… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Laut Aman, Bebas Tubrukan Berdasarkan Colreg 1972 (Internasional Regulations for Preventing Collisions at Sea 1972) & Amandement Penulis : Rizal Rochmansyah, S.Tr.Pel, M.Tr.T., Dr. Capt. Rosnani, S.Si. T,. M.A.P., Mar., Bayu Yudo Baskoro, S.S.Pel., M.Pd Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 176 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN: 978-634-235-669-2 No. E-ISBN:… selengkapnya
Rp 83.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.