click image to preview
activate zoom
-13%
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Rp 90.000 Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ilmu Lingkungan, Pertanian |
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Penulis :
Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP.
Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc.
Gusri Yanti, SP, MP.
Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt.
Indra Saputra, S.Pt.
dan Selmia Susanti, S.Pt.
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 131 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsis
Daun alpukat (Persea americama miller) merupakan limbah dari perkebunan alpukat setelah dilakukan pemangkasan cabang. Pemangkasan cabang diperlukan karena akan berdampak lansung pada factor lingkungan dan keberlanjutan budidaya alpukat. Namun saat ini limbah dari perkebunan alpukat kurang dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pakan ternak, sama halnnya seperti tanaman paitan. Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak namun masih kurang termanfaatkan dengan baik , hanya sebagian orang yang mengunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ruminansia. Tanaman paitan dan daun alpukat dapat dijadikan sebagai pakan alternatif bagi ternak ruminansia. Namun kendala dari pengunaan tanaman paitan dan daun alpukat adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang lansung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat menganggu penggunan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping yang merugikan. Kandungan zat antinutrisi yang paling banyak di titonia dan daun alpukat adalah asam fitat dan tanin. Kandungan asam fitat dan tanin yang tinggi pada tanaman tittonia dan daun alpukat menyebabkan rasa pahit , sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan pakan juga dapat mengangu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Pada ternak kambing perah , konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Sehingga dilakukanlah fermentasi tithonia dengan mengunakan lactobacillus bulgaricus yang mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Kombinasi dari Tithonia diversifolia dengan daun adpukat serta penggunaan konsentrat berbahan lokal akan dapat menekan biaya ransum dari usaha kambing perah karna bahan-bahan ini merupakan bahan lokal dan mudah didapat. Hasil penelitian ini dapat memberikan kontribusi dan solusi serta pemanfaatan dari bahan pakan local dan limbah limbah perkebunan dalam rangka mewujudkan ketahanan pakan, yang muaranya untuk mendukung program ketahanan pangan serta menunjang program swasembada susu yang dicanangkan pemerintah.
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 576 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : JELAJAH ALAM SEKITAR SAINS EKOSISTEM Penulis : M. Puji Lestari, S.Pd.,M.Pd. Editor : Syaihul Muhlis, S.IP., M.Pd. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 68 Halaman Cover : Soft Cover Blurb Pembelajaran biologi dengan sumber belajar alam dan lingkungannya dapat dilakukan dengan menggunakan metode ilmiah yang diintergasikan dengan pendekatan, strategi,… selengkapnya
Rp 84.000
Judul : KAJIAN SUB DAERAH ALIRAN SUNGAI : Analisis Morfotektonik Bagi Pengelolaan Sumberdaya Dan Lingkungan Perairan Penulis : Dr. Ir. Bambang Sardi, S.T., M.T., Dwiki Rivaldy, S.T., Muhammad Arif, S.T., M.T. & Dr. Ir. Sukardan Tawil, S.T., M.T. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 136 Halaman Cover : Soft… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : KARTU TANI DAN PUPUK BERSUBSIDI Kajian Pemanfaatan Pada Kelompok Tani di Kabupaten Maros Penulis : Dr. Ir. Abdul Halim, M.P. Editor : Dr. Umar Nain, S.Sos, M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 186 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis Program kartu tani merupakan… selengkapnya
Rp 77.000
Judul : TEKNOLOGI PUPUK PELEPASAN LAMBAT/TERKENDALI : Bagian 1: Tinjauan umum dan mekanisme pelepasan pupuk Penulis : JAYANUDIN Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 97 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-260-0 (jil.1 ) SINOPSIS Teknologi pupuk pelepasan lambat/terkendali merupakan salah satu inovasi untuk meningkatkan efisiensi penyerapan unsur hara/nutrisi oleh tanaman…. selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Inovasi Teknologi Kelapa Terpadu: Dari Pangan Hingga Energi Berkelanjutan Pendekatan Ekonomi Sirkular dan SDGs dalam Pengolahan Komoditas Tropis Unggulan Penulis : Jusman dan Syamsuddin Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 170 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-474-7 No. E-ISBN : 978-634-216-475-4 Terbitan : September 2025 SINOPSIS Buku “Inovasi Teknologi Kelapa… selengkapnya
Rp 100.000
Judul : Inovasi dalam Pengelolaan Lingkungan : Memaksimalkan Daya Tampung Beban Pencemaran Penulis : Riddo Charles Matulessy, Pieter J. Kunu, dan Elisabeth Kaya Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 284 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-609-8 No. E-ISBN : 978-623-505-610-4 (PDF) SINOPSIS Buku ini membahas berbagai inovasi dalam pengelolaan lingkungan… selengkapnya
Rp 214.000
-16%
Penulis : Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP Antonius, S.Pt. M. Si Ir. Erpomen, MP Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 151 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Perubahan iklim dan pemanasan global merupakan fenomena yang sedang terjadi dan intensitasnya meningkat… selengkapnya
Rp 98.400 Rp 85.000
Judul : Pintar Memupuk Kelapa Sawit Penulis : Sugeng Rahayu Harjo Suyono Ukuran : 14 x 20 Tebal : 104 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-235-866-5 No. E-ISBN : 978-634-235-867-2 (PDF) Terbitan : Oktober2025 SINOPSIS Tanaman dapat tumbuh dan berkembang secara baik apabila tersedia cukup nutrisi yang berimbang. Nutrisi tanaman berupa unsur… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : PENGELOLAAN DAERAH ALIRAN SUNGAI : Studi di Kawasan DAS Kabupaten Langkat Penulis : Tamaulina Br. Sembiring, S. H., M. Hum., Ph.D Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 124 Halaman No ISBN : 978-623-5687-89-6 SINOPSIS Buku ini membahas Pengelolaan Daerah Aliran Sungai (Studi di Kawasan DAS… selengkapnya
Rp 70.000
9%
Penulis : Armid, Uniadi Mangidi, dan Dedy Oetama Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 173 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Buku ini merupakan Kajian Teknis Limpasan Langsung Proyek Smelter Ponre yang disusun berdasarkan kontrak kerja antara PT. Ceria Nugraha Indotama dan Universitas Halu Oleo, dengan tujuan… selengkapnya
Rp 86.100 Rp 95.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.