click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 555 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Kepemimpinan Imam Ali bin Abi Thalib dalam Surat Surat yang terkumpul di Nahjul Balaghah (Kajian Hegemoni Antonio Gramcsi) Penulis : Abdullah Alwi Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 155 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis Kepemimpinan Ali bin Abi Thalib dalam surat surat yang… selengkapnya
Rp 76.000
Judul : Rekonstruksi Paradigma Pembangunan Desa Penulis : Dede Hidayat, M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 324 Halaman Cover : Soft Cover No ISBN : 978-623-162-889-3 No E-ISBN : 978-623-162-890-9(PDF) SINOPSIS “Rekonstruksi Paradigma Pembangunan Desa” mengajak pembaca untuk mengeksplorasi dan memahami esensi desa sebagai motor penggerak pembangunan nasional. Dari infrastruktur yang… selengkapnya
Rp 256.000
Judul : Deradikalisasi Terorisme : Menimbang Perlawanan Muhammadiyah dan Loyalitas Nahdlatul Ulama Penulis : Saefudin Zuhri Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 166 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-933-3 No. E-ISBN : 978-623-162-934-0 (PDF) SINOPSIS Terorisme adalah kejahatan luar biasa yang mengancam kehidupan umat manusia. Akar, dimensi, dan aktor… selengkapnya
Rp 86.200
Judul : Pengembangan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan Indonesia Penulis : Angkasa Putra, Diklawati Jatayu, Rakhma Fitria Larasati, Iya Purnama Sari, Anis Khairunnisa, Mahaldika Cesrany, dan Sarifah Aini Editor : Angkasa Putra & Sarifah Aini Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 267 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-335-5 SINOPSIS … selengkapnya
Rp 128.500
Judul : Muara Bengawan Penulis : Sutan Khadafi Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 103 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-358-4 Sinopsis “Rasaku adalah perjalanan yang tercatat” Itu adalah sebuah ungkapan singkat dari rasa buku ini. Selain ingin mencatat rasa-rasa yang berceceran, buku ini juga diharapkan dapat menembus kesepian dan… selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Raih Tabiat Mulia Tepis Yang Tercela Penulis : Aspar, S.Pd., M.Pd Ukuran : 15,5 X 23 Cm Tebal : 198 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-741-4 No. E-ISBN : 978-623-162-742-1 (PDF) SINOPSIS Tabiat diartikan sebagai perangai, watak, budi pekerti, kelakuan atau tingkah laku. Bertabiat mulia dalam pergaulan sehari-hari merupakan… selengkapnya
Rp 108.600
Judul : Usahatani dan Pemasaran Gambir Penulis : Aryanto Tinambunan Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 62 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-099-7 No. E-ISBN : 978-623-505-100-0 (PDF) SINOPSIS “Usahatani dan Pemasaran Gambir” menyajikan pandangan mendalam tentang industri gambir, menyoroti tantangan dan peluang dalam usahatani serta strategi pemasaran yang efektif…. selengkapnya
Rp 80.000
Judul : GYMNASTICS Membangun Kebersamaan Menuju Prestasi Gemilang Penulis : Biasworo Adisuyanto Aka Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 155 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-235-8 SINOPSIS Senam termasuk dalam cabang olahraga yang dipertandingkan dari tingkat daerah sampai tingkat internasional. Untuk dapat mencapai prestasi yang tinggi banyak faktor yang harus… selengkapnya
Rp 87.000
Judul : Lintasan Hati Penulis : Tiktiek Wartika Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 168 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-920-3 No. E-ISBN : 978-623-162-921-0 (PDF) SINOPSIS “Lintasan Hati” adalah sebuah karya sastra yang memukau, mengeksplorasi perjalanan emosional dan spiritual seorang tokoh utama dalam menghadapi tantangan hidup yang kompleks…. selengkapnya
Rp 79.000
Judul : Bersahabat Dengan Komunikasi Penulis : Dr. Sumartono, S.Sos., M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-601-1 SINOPSIS Komunikasi secara kodrati menjadi anugrah dan magis yang diberikan Tuhan kepada manusia dalam kehidupan ini. Artinya, anugrah dan magis komunikasi menjadi bekal dan pegangan… selengkapnya
Rp 75.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.