click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 603 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : PENGADILAN KHUSUS MEDIS YANG BERKEADILAN MENUJU PEMBAHARUAN HUKUM MEDIS NASIONAL Penulis : Dr.dr.Andreas Andri Lensoen SpB, SpB.TKV(K) VE, SH, MH. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 138 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-497-864-3 SINOPSIS Pengadilan khusus… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Sejumput Bahagia Penulis : Clara Setiani, Muhammad Wira Yudha & Neneng Nuraeni Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 258 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7140-13-5 No. E-ISBN : 978-634-7140-14-2 (PDF) Terbitan : Februari 2025 SINOPSIS Kehidupan Pio, seorang anak berusia 7 tahun, berubah drastis setelah adiknya, Reni, tewas tertabrak… selengkapnya
Rp 124.000
Judul : Rajamin Sirait Sang Negosiator Penulis : Suwandi Purba Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 112 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-213-7 No. E-ISBN : 978-623-505-214-4 (PDF) SINOPSIS Buku “Rajamin Sirait Sang Negosiator” berisi sejumlah penggalan kisah perjalanan hidup seorang Rajamin Sirait . Ia terlahir sebagai anak bungsu dari… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Komunikasi Multimedia Dalam Kehidupan Penulis : Bunga Dwiyanti Lestari, Hafizh Lazuardi Darmawan, Salman Alfarisy, Lely Siti Laelatul Fajriyah, Azalya Ayunda Lestari, Ajeng Tri Rahayu, Yogi Zen Zakiyatudz Dzihni, Nazwa Maulida Sopandi, Winda Marbun, Syifa Unisa Nurdaiah Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 132 Halaman Cover : Soft Cover No. QRCBN : 62-2066-4088-847… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : The Legend Of Lahilote Episode Bidadari yang Ingkar Janji Penulis : Hamzah Utina Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 155 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku yang menceritakan kisah perjalanan hidup Lahilote sejak lahir hingga dewasa, lalu bertemu dengan… selengkapnya
Rp 78.000
9%
Penulis : Agustina W. Soumokil, Alfonsina Marthina Tapotubun, Febby J. Polnaya, Friesland Tuapetel, Assoc. Prof. H.I. Elim, Ph.D, Ilyas Marzuki, Natelda R. Timisela, Salakory Melianus, Putri Reno Intan, Maria Nindatu, Gun Mardiatmoko Ukuran : 15,5 x 23cm Tebal : 200 Halaman ISBN : 978-623-68729-2-5 SINOPSIS Buku bunga rampai pemikiran “Maluku Masa Depan” terbagi atas… selengkapnya
Rp 105.000 Rp 115.000
Judul : Bubu, Alat Tangkap Ramah Lingkungan Penulis : Silvi Afriyansih, S.Pi., Dr. Sudirman Adibrata, ST., M.Si., dan Rizza Muftiadi, S.Si., M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis Bubu begitu masyarakat Belitung menyebutnya yang… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : ETIKA KEPERAWATAN Buku Praktis Menjadi Perawat Profesional Penulis : Azis Mangara, S. Kep, Ns, MM Julianto, S. Kep, Ns., M. KM Lismawati, S. Kep, Ns., M. K.M Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 132 Halaman No ISBN : 978-623-5687-60-5 Etika merupakan kode perilaku yang memperlihatkan perbuatan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Aspirasi Penerapan Syari’at Islam di Indonesia (Studi Perdebatan tentang Dasar Negara dalam Polemik Keputusan Presiden Nomor 150 Tahun 1959 tentang Kembali Kepada Undang-Undang Dasar 1945) Penulis : Syahdi Firman, S.H., M.H Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 159 Halaman Cover : Soft Cover… selengkapnya
Rp 76.000
Judul : KEADILAN DAN SASARAN KEBERATAN TERHADAP PENGADAAN TANAH UNTUK KEPENTINGAN UMUM SEBAGAI SUATU PARADOKS ASAS-ASAS UMUM PEMERINTAHAN YANG BAIK Penulis : Dr. Wisnu Murtopo Nur Muhamad, S.H., M.H., Riki Saputra, S.H., M.H., Mochamad Fitri Adhy, S.H., M.H., I Made Gde Bamaxs Wira Wibowo, S.H., M.H.,Dimas Pranowo, S.H. Ukuran : 14,5 x 21… selengkapnya
Rp 112.800
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.