click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 543 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Manajemen Implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) Penulis : Dr. Hidayat, M.Pd. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 276 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-325-7 No. E-ISBN : 978-623-505-326-4 (PDF) SINOPSIS “Manajemen Implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM)” membawa pembaca ke dalam landasan yang komprehensif tentang strategi dan… selengkapnya
Rp 133.000
Judul : Potret Kearifan Lokal Masyarakat Desa Kemiri Penulis : Sri Wahyuningsih, Muhammad Yusuf Renaldi Silvia, Asna Naqiya, Kharisma Yogi Alviana, Uswa Husnia, Anisa Deffiani, Anisa Fatmawati, Zakki Maulana Ahmad, Silviyanti, Anggi Meilani Safitri, Fahrul Iqbal Alfariqi, Isfina Amalia, Fineshia Pramurdyawardani, Eka Nur Faizah, Arif Rohman, Autiya Nila Agustina, Yeni Fitriyani, Mohammad Fahtur Rohman, dan… selengkapnya
Rp 82.000
Judul : Manusia: Hakikat dan Relasi Penulis : Fritz Hotman S. Damanik & Muhammad Dhobit Azhary Lubis Ukuran : 14,5 x 21 cm tebal : 237 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-539-7 SINOPSIS Sebagai makhluk budaya, manusia memang tak henti menjadi pencipta dan pengguna kebudayaan. Awalnya, manusia memanfaatkan kebudayaan hanya… selengkapnya
Rp 113.500
Judul : Sekolah Pemimpin Masa Depan : Ibadah Haji-Mengubah Arah dan Cara Pandang Penulis : Prof (em). Dr. Ing. Darwin Sebayang Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 238 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-136-9 No. E-ISBN : 978-623-505-137-6 (PDF) SINOPSIS Ibadah Haji adalah Panggilan Allah ke dua untuk umat yang… selengkapnya
Rp 114.000
Judul : Kesehatan Hutan Mangrove di Pulau Ambon Penuis : Fransina S. Latumahina, Antonius, Susilawati & Wasti Teweloipaky Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 188 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-529-8 SINOPSIS Hutan mangrove yang sehat terbentuk apabila faktor biotik dan abiotik dalam hutan tidak menjadi faktor pembatas dalam… selengkapnya
Rp 96.600
Judul : Raih Tabiat Mulia Tepis Yang Tercela Penulis : Aspar, S.Pd., M.Pd Ukuran : 15,5 X 23 Cm Tebal : 198 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-741-4 No. E-ISBN : 978-623-162-742-1 (PDF) SINOPSIS Tabiat diartikan sebagai perangai, watak, budi pekerti, kelakuan atau tingkah laku. Bertabiat mulia dalam pergaulan sehari-hari merupakan… selengkapnya
Rp 108.600
Judul : Konasara – Berpikir Lokal Wujudkan Sultra Pusat Energi Dunia Penulis : Prof. Dr. Hanna, Drs. M.Pd., Dr. Ing. Yuliadi Erdani, M.S.c. IPU., Ir. Yulian Arpianto, MM. IpU., dan Rizky Neguita Hanna, S.s, M.Pd. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 172 Halaman Cover : Soft Cover ISBN : 978-623-505-643-2 E-ISBN : 978-623-505-644-9… selengkapnya
Rp 102.000
Judul : Ulah Usil Jin dan Dedemit Penulis : Shoufry Byland Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 156 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-399-8 No. E-ISBN : 978-623-505-400-1 (PDF) Sinopsis Percaya atau tidak, mereka itu ada mereka itu nyata. Mereka hadir di sekeliling kita, bahkan terkadang mereka jahil dan… selengkapnya
Rp 73.000
Judul : Nyanyian Cinta Tarian Dosa Penulis : Shoufry Byland Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 103 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-523-6 SINOPSIS Ketika cinta bertahta di persada sukma, taman surga dunia selaksa menjelma. Keindahannya tak mampu tergabar di mata, tidak bisa pula diungkapkan dengan sejuta kata. sifatnya… selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Menuju Relung Haramain : Sebuah Catatan Jurnalistik Haji Penulis : Zaki AW Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 104 Halaman Cover : Soft Cover No. QRCBN : 62-2066-8555-872 SINOPSIS Saya sudah naik taksi dan waktu untuk berkumpul di bandara tinggal setengah jam lagi, dan parahnya dipertengahan jalan tol, saya teringat bahwa kunci… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.