Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000Stok | Tersedia |
Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 93 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : PEMBANGKIT HIDRO Penulis : Dr. Ir. Nugroho Widiasmadi Dipl. WRD., M.Eng. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 178 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-178-8 SINOPSIS Kebutuhan akan air, pangan dan energi di dunia khususnya negara-negara di Asia menunjukkan peningkatan yang tajam akibat pertumbuhan ekonomi yang tinggi. Hubungan antara… selengkapnya
Rp 115.200Judul : Surya Tawa Yoga Penulis : Adi Acharya Bawarupa Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 79 Halaman No. ISBN : 978-623-497-773-8 SINOPSIS Dalam Era Globalisasi sekarang ini kebanyakan orang sibuk dalam aktivitas pekerjaannya masing-masing, sehingga sangatlah jarang untuk bisa mengistirahatkan tubuh walaupun hanya… selengkapnya
Rp 84.000Judul : Allah adalah CINTA Penulis : Pdt. Yakub Malo Bili S.Th,M.Pdk Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 90 Halaman ISBN : 978-623-68722-1-5 SINOPSIS CINTA melampaui ruang dan waktu. Karena itu bagi anda yang sedang mencintai jangan penjarakan cinta dalam keegoisan kita. Tetapi biarlah aliran cinta mengalir apa adanya. Suatu saat… selengkapnya
Rp 84.000Judul : Format Ketatanegaraan Yang Ideal : Mekanisme Pengisian Jabatan, Tugas dan Kewenangan, Pola Hubungan Antar Lembaga Negara dan Mekanisme Pertanggungjawabannya Penulis : Syahdi Firman, S.H., M.H Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 212 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-238-9 SINOPSIS Penggunaan kekuasaan pemerintahan yang di desain oleh konstitusi pada… selengkapnya
Rp 96.000Judul : Cinta Tanah Air Sebagian Dari Iman Hubb al Wathan min al Iman Penulis : Kurniawan Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 234 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-600-4 SINOPSIS Pendidikan Kewarganegaraan tidak sebatas pembelajaran yang diajarkan mulai dari pendidikan dasar sampai perguruan tinggi. Tepatnya adalah penanaman kecintaan… selengkapnya
Rp 133.800Judul : Menyadap Hikmah Menulis Kisah Penulis : Yohanes Joni Liwu,S.Pd Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 310 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-568-7 SINOPSIS Berbeda dengan antaologi esai lainnya, buku ini berisi esay dari berbagai tema. Tema sosial, budaya, juga tema-tema pendidikan, atau bahkan tema-tema yang hangat dibicarakan…. selengkapnya
Rp 150.000-13%
Penulis: I Wayan Pica Parthayasa Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Nilai-nilai Ajaran Etika dalam Bhagawad Gita, sangat jelas memberikan petunjuk bagi kehidupan manusia sehingga nantinya bisa mencapai tujuan Agama yaitu Moksa. Nilai-nilai Etika tersebut antara lain: Tak Gentar (Abhayam), Kesucian atau Kemurnian Hati (Sattvasamsudidhir),… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 80.000Judul : PERAWAN : Remaja, Perilaku Berpacaran, dan Pergeseran Makna Keperawanan Penulis : Fritz Hotman S. Damanik Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 156 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-573-1 SINOPSIS Fase usia remaja hingga dewasa awal merupakan masa dimana manusia sedang mengalami perkembangan teramat pesat, baik fisik,… selengkapnya
Rp 73.000Judul : SECURAH PENGABDIAN UNTUK MASYARAKAT : Bunga Rampai Pengabdian Angkatan 20 Mahasiswa Sjech M.D Jamil Djambek Bukittinggi Penulis : Anggun Cisasmi, Dhea Syahrilla Nur Hirma. Halisa Nugraha Lubis Tito Andriansyah, Fitri Panggabean, Wedia, Sastika Dewi, Nurul Alifah, Sukma Dewita Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 179 Halaman Cover : Soft Cover No…. selengkapnya
Rp 101.400Judul : MORPHOLOGY Penulis : Afiifah Al Rosyiidah, S.S., M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 117Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-409-3 SINOPSIS Morphology studies how words are formed and varied. It studies the relationship between morphemes, and how morphemes can be put together to create new words, or new… selengkapnya
Rp 90.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.