Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 630 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Smart Agriculture 2 Penulis : Dr. Ir. H. Nugroho Widiasmadi Dipl. WRD. M.Eng. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 360 Halaman Cover : Soft Cover No ISBN : 978-623-162-587-8 SINOPSIS Produk pertanian cerdas IoT dirancang untuk membantu memantau ladang tanaman menggunakan sensor dan mengotomatisasi sistem irigasi. Hasilnya, petani dan brand… selengkapnya
Rp 222.000Judul : Public Speaking Penulis : Dr. Sam Hermansyah,S.Pd.,M.Pd, Isumarni,S.Pd..,M.Pd, Kartika Evalisa,S.Pd.,M.Pd, Dr. Widiastuti, SS., M. Hum Hasan,S.Pd.,M.Pd, Roni,S.Pd.,M.Pd, Erlita, S.Pd.,M.Pd, Yuliana,S.Pd.,M.Pd Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 128 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-073-7 No. E-ISBN : 978-623-505-074-4 (PDF) SINOPSIS Alhamdulillahi robbil Alamin, Puji syukur kehadirat Allah SWT berkat… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Komunikasi Multimedia Dalam Kehidupan Penulis : Bunga Dwiyanti Lestari, Hafizh Lazuardi Darmawan, Salman Alfarisy, Lely Siti Laelatul Fajriyah, Azalya Ayunda Lestari, Ajeng Tri Rahayu, Yogi Zen Zakiyatudz Dzihni, Nazwa Maulida Sopandi, Winda Marbun, Syifa Unisa Nurdaiah Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 132 Halaman Cover : Soft Cover No. QRCBN : 62-2066-4088-847… selengkapnya
Rp 80.000Judul : GYMNASTICS Membangun Kebersamaan Menuju Prestasi Gemilang Penulis : Biasworo Adisuyanto Aka Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 155 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-235-8 SINOPSIS Senam termasuk dalam cabang olahraga yang dipertandingkan dari tingkat daerah sampai tingkat internasional. Untuk dapat mencapai prestasi yang tinggi banyak faktor yang harus… selengkapnya
Rp 87.000Judul : TEKA TEKI TERAKHIR Pengarang : Gunava Abdullah Nyama Ukuran : 20 cm x 14 cm Tebal : 331 Halaman ISBN: 978-623-9187-82-8 SINOPSIS Lewat sebuah permainan teka teki yg diciptakan oleh ferdian,.Roy al faruk dgn sadis menghabisi lawannya satu persatu,.namun naas diakhir per mainan roy justeru berhadapan dgn teman kecilnya Wongso… selengkapnya
Rp 173.000Judul : Kepemimpinan Imam Ali bin Abi Thalib dalam Surat Surat yang terkumpul di Nahjul Balaghah (Kajian Hegemoni Antonio Gramcsi) Penulis : Abdullah Alwi Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 155 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis Kepemimpinan Ali bin Abi Thalib dalam surat surat yang… selengkapnya
Rp 76.000Judul : Manajemen Risiko Rumah Sakit : Pendekatan Enterprise Risk Management, Patient Safety, dan Tata Kelola Klinis Penulis : Mulyadi Muchtiar Ukuran : 15 x 23 Tebal : 126 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-276-554-8 No. E-ISBN : 978-634-276-553-1 (PDF) Terbitan : April 2026 SINOPSIS Buku “Manajemen Risiko Rumah Sakit: Pendekatan Enterprise… selengkapnya
Rp 80.000Judul : SPEAK LIKE A PRO Membangun Karisma Komunikatif Penulis : Dr. Aquarini, M. I. KOM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 138 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-616-5 SINOPSIS “Speak Like a Pro” membuka pintu menuju dunia komunikasi yang memikat, memandu pembaca melalui perjalanan penuh wawasan untuk mengasah… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Strategi Membangun Kinerja Pegawai Unggul : Tinjauan dari Aspek Kepemimpinan, Pelatihan, Disiplin Kerja dan Kepuasan Kerja Penulis : Dr. Dicky Tjahjadi, S.T., M.M., CPHRM, CPGRC, CELM. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 225 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-073-2 No. E-ISBN : 978-634-216-074-9 (PDF) Terbitan : Februari 2025… selengkapnya
Rp 155.000Judul : Kisah pengabdianku dalam Membangun Desa di Era New Normal Penulis : Arda Wijaya Kurniawan, Dame Kristina Hutabarat, David Putra Sijabat, Dimas Syachfitra, Egia Prananta Pinem, Harris Siburian, Henny Sari, Irene Regina Sembiring, Khoiratun Annisa Nasution, Luthfi Ahmad Syafri, Marisah Sitorus, Meutia Anggraini, Muslimin Hadi Wibowo, Netty Bayani Harahap, Nizar Fitra… selengkapnya
Rp 126.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.