click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 572 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Komunikasi Moderasi Toleransi Dalam Bingkai Syariah Penulis : Dr. Sabaruddin Siahaan, M. Sos., dan Rasyid Bancin, S. Sos Ukuran : 14,5 x 21cm Tebal : 104 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-502-1 SINOPSIS Komunikasi moderasi adalah komunikasi dengan sikap menengah. Kaitannya dengan toleransi maksudnya sikap komunikasi di antara radikal dan… selengkapnya
Rp 84.600
Judul : Pengembangan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan Indonesia Penulis : Angkasa Putra, Diklawati Jatayu, Rakhma Fitria Larasati, Iya Purnama Sari, Anis Khairunnisa, Mahaldika Cesrany, dan Sarifah Aini Editor : Angkasa Putra & Sarifah Aini Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 267 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-335-5 SINOPSIS … selengkapnya
Rp 128.500
Judul : Filsafat Ilmu dan Dasar-Dasar Logika Penulis : Frenky Mubarok, dan Nurullah Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 164 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-167-3 No. E-ISBN : 978-623-505-166-6 (PDF) Sinopsis Kisah tentang ilmu adalah kisah kesuksesan melawan kebodohan. Bagi mereka yang telah mendapatkan ilmu maka diharapkan akan… selengkapnya
Rp 94.000
Judul : Aborsi Hasil Pemerkosaan (Analisis Metode Istinbath Hukum Ulama Salaf dan Khalaf) Penulis : Muh. Yunan Putra, Lc., M. HI. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 165 Halaman No ISBN : 978-623-6233-87-0 Buku ini berjudul “Aborsi Hasil Pemerkosaan (Analisis Metode Istinbath Hukum Ulama Salaf dan Khalaf)”, yang mengangkat… selengkapnya
Rp 95.000
Judul : BERTASAWUF DI TENGAH PANDEMI COVID-19 Sebuah Catatan Refleksi Penulis : Nur Adillah Muttaqiyah, Astini, Juitno, Faisal, Sitti Maryani, Afriani, Megawati, Muhammad Jaqub Sihashaleh, Muh. Rafli Rizaldi, Ana Sakinah, Musdalifah binti Usman Barkin Editor : Eko Nani Fitriono, S.Th.I., M.P.I. Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal :… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Kegelisaan Didalam Kegelapan : Sebuah Cerita Melawan Kegelisaan Di Antara Gelapnya Kehidupan Penulis : Fikri Maulana Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 70 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-180-2 No. E-ISBN : 978-623-505-181-9 (PDF) SINOPSIS Buku kegelisaan di dalam kegelapan menampilkan situasi pembaca pada fantasi yang di gabung… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Cartel Penulis : Senjaru Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 312 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-034-8 No. E-ISBN : 978-623-505-035-5 (PDF) SINOPSIS Bapak pemilik warung akan tetap menjadi bapak pemilik warung yang memiliki karakter penuh dengan rahasia dimata salah satu anak muda di daerahnya, bukan karena di… selengkapnya
Rp 152.000
Judul : BANGUNLAH! KEJAR AMBISIMU Pengarang : Falih Hafuza Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 184 Halaman ISBN: 978-623-9187-85-9 SINOPSIS ● Apakah Anda termasuk dari orang yang sulit membangun kepercayaan diri? sehingga gagal dalam melakukan suatu hal dalam setiap kondisi? ● Sulit untuk meraih setiap kali menginkan sesuatu? ●… selengkapnya
Rp 87.000
Judul : Menata Masa Depan Membangun Peradaban Penulis : Salihudin Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 204 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-10-2064-2 No. E-ISBN: 978-623-10-2065-9 (PDF) SINOPSIS “Menata Masa Depan, Membangun Peradaban” adalah sebuah kumpulan refleksi dan pemikiran yang ditulis oleh Salihudin selama lebih dari dua dekade, dari tahun 2000… selengkapnya
Rp 97.000
Judul : Bunga Rampai: Islam, Ilmu dan Peradaban Pengarang : Yusuf Hidayat dkk Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 129 Halaman ISBN: 978-623-9306-56-4 SINOPSIS Islam adalah agama penyempurna bagi semua agama sebelumnya. Oleh karenanya, Islam membawa ajaran yang luhur di mana ilmu digunakan sebagai fondasi utama dalam beribadah, bermuamalah,… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.