click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 611 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul :DARI KATA BERAKHIR KARYA (Kumpulan Cerita Pendek Tantangan Gerakan Literasi Nasional Guru, Siswa, Keluarga dan Masyarakat, Menulis dan Berliterasi Jawa Barat) Penulis : Tim GLN Gareulis Jabar SMP Negeri 2 Sindang Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 140 Halaman ISBN : 978-6025-9435-0-8 Di pagi harinya aku melihat gadis itu… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Untaian Memory Penulis : Sri Winarni,A.Ma.Pust., Barokad,S.Pd.Sd.,M.Pd., Kholimah Sugiwanti,S.E., Andriyani,S.Pd., Endah Septiani., Ismuriati,A.Md., Siti Nur Khasanah,SS, Siti Chotimah, S.Sos, S.Pd., Dwi Fatmawati,S.Pd., Ari Pratiwi Ratnasari, Ika Yuda Dewi,A.Md., Dewi Ayu Kusuma Ningtyas,S.Ag., Ferdita Bunga Parsudarini,S.Pd., Yuni Sri Astuti, Fitriyani,S.Pd., Viki Oktaviani Kharisma, Umi Hanik Komariyah,S.Pd.I., Mulyanto,S.Pd.I., Sri Nuryati,S.Pd., Juliana,S.Pd., Dhyaning Nuswari Hariyadi Putri,S.S,… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pengembangan Kurikulum Penulis : Fathiaty Murtadho, Endry Boeriswati, dan Hestiyani Parai Ukuran : 17,5 x 25 cm Tebal : 99 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-524-3 SINOPSIS Buku ini membahas dampak Revolusi Industri 4.0 terhadap masyarakat, khususnya di Indonesia. Era ini membawa tuntutan akan keunggulan komparatif dan kompetitif,… selengkapnya
Rp 96.000
Judul : Strategi Pemasaran Pada Perguruan Tinggi Swasta Penulis : Dr. Dahmiri, S.E., M.M. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 104 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-173-9 No. E-ISBN : 978-634-216-174-6 (PDF) Terbitan : April 2025 SINOPSIS Buku ini menyajikan panduan komprehensif tentang strategi pemasaran yang efektif… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Nilai-Nilai Moderasi Beragama Melalui Kegiatan Ekstrakurikuler Penulis : Nasruddin,S.Pd.I.,M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 198 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-631-8 SINOPSIS Moderasi beragama yaitu pemahaman seseorang individu yang perlu di moderkan dalam memahami ajaran agamanya, bukan agama tersebut yang dimodernkan. Agama itu sendiri sudah tidak perlu… selengkapnya
Rp 108.600
Judul : Tabuh Kreasi Karya I Nyoman Windha Penulis : Dr. Hendra Santosa, SS.Kar., M.Hum., Saptono, S.Sen., M.Si., I Wayan Sutirtha, S.Sn., M.Sn Tebal : 256 Halaman Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-552-6 SINOPSIS Perjalanan I Nyoman Windha dengan beragam karyanya, sangat menarik untuk dibahas, diperbincangngkan, dan… selengkapnya
Rp 149.200
Judul : Produksi Bahan-Bakar Cair Dari Batubara Peringkat-Rendah Melalui Metode Pirolisis Microwave dengan Menggunakan Berbagai Katalis (TiO₂, HZSM-5, Activated Carbon, Reservoir Rock) Penulis : Dr. Ruslan, S.Si., M.Si., Dr. Ir. Bambang Sardi, S.T.,M.T., Dr. Ir. Khairuddin, S.Si., M.Si., dan Dr. Ni Ketut Sumarni, S.Si., M.Si. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 226 Halaman… selengkapnya
Rp 156.000
Judul : Rahasia Mencapai Maqam Makrifatullah Penulis : Surasono Rashar Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 178 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-251-9 No. E-ISBN : 978-623-505-252-6 (PDF) SINOPSIS Ilmu yang baik, ilmu yang menyerap berpikirnya hati. Hati yang terus diisi dengan taqarrub dan dzikrullah yang tiada batas,… selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Artifcial Neural Network : Identifkasi Bangunan Daerah Rawan Longsor Penulis : Sely Novita Sari, Bagus Gilang Pratama & Rizqi Prastowo Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 72 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-692-9 No. E-ISBN : 978-623-162-693-6 (PDF) SINOPSIS Buku ini berjudul “Artificial Neural… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Menjaga Tradisi Maritim : Keberadaan Komunitas Pelaut Mandar di Sulawesi Barat, Indonesia Penulis : Ismail Ali, Ismail Suardi Wekke Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 114 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-077-5 No. E-ISBN : 978-623-505-078-2 (PDF) SINOPSIS Buku ini berawal dari kerjasama penelitian Indonesia-Malaysia fase II. Untuk… selengkapnya
Rp 80.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.