click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 343 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Artifcial Neural Network : Identifkasi Prioritas Penanganan Pemeliharaan Jalan Kabupaten Penulis : Sely Novita Sari, Bagus Gilang Pratama & Ircham Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 84 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-698-1 No. E-ISBN : 978-623-162-699-8 (PDF) SINOPSIS Buku ini berjudul “Artifcial Neural Network : Identifkasi… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Komunikasi Moderasi Toleransi Dalam Bingkai Syariah Penulis : Dr. Sabaruddin Siahaan, M. Sos., dan Rasyid Bancin, S. Sos Ukuran : 14,5 x 21cm Tebal : 104 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-502-1 SINOPSIS Komunikasi moderasi adalah komunikasi dengan sikap menengah. Kaitannya dengan toleransi maksudnya sikap komunikasi di antara radikal dan… selengkapnya
Rp 84.600
Judul : Analisis Bentuk, Fungsi, Dan Makna Majas dalam Bahasa Tetun Penulis : ROFINUS TAEK, S.PD.,M. HUM Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 140 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-223-5 SINOPSIS Aku mendengar dan aku melupakan, aku melihat dan aku mengingat,aku melakukan dan aku mengerti. Bertolak dari “Konfusius’terdapat dalam buku… selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Kamu Masih Anak Sekolah Penulis : TITIN TRIANA SH. MH Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 65 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Lirik lagu penyanyi legendaries Chrisye “Kamu masih anak sekolah satu SMA, belum… selengkapnya
Rp 84.000
Judul : Konsep Dan Strategi Pengembangan Wisata Alam Kawasan Pesisir Penulis : Rahma Dewi, M. Ling. Yudi Hadiansyah, ST Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 140 Halaman No ISBN : 978-623-6233-64-1 Pembangunan pariwisata yang tepat guna akan memberikan dampak yang menguntungkan baik dalam perekayasaan, pengelolaan, pemasaran, maupun… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Budaya Organisasi dan Kepemimpinan Transformasional karyawan Badan Usaha Milik Desa Penulis : Kadek Duwika, S.E., M.M Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 196 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-602-8 SINOPSIS Besarnya peranan Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) dalam memberikan alternatif pada beberapa program pendampingan maupun hibah, maka… selengkapnya
Rp 93.000
Judul : MAKRIFATNYA MAKRIFAT: Titik Satu Penulis : Jalu Kaba Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 185 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Sadar atau tidak, bahasan makrifat adalah bahasan yang sangat akrab dengan masyarakat. Dari kalangan “bawah”… selengkapnya
Rp 82.000
Judul : TEKA TEKI TERAKHIR Pengarang : Gunava Abdullah Nyama Ukuran : 20 cm x 14 cm Tebal : 331 Halaman ISBN: 978-623-9187-82-8 SINOPSIS Lewat sebuah permainan teka teki yg diciptakan oleh ferdian,.Roy al faruk dgn sadis menghabisi lawannya satu persatu,.namun naas diakhir per mainan roy justeru berhadapan dgn teman kecilnya Wongso… selengkapnya
Rp 173.000
Judul : Kepingan Puzzle Kehidupan (Refleksi 40 tahun, perjalanan menemukan definisi Dajjal adalah Symbol) Penulis : Wildan Mukhaladun Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 180 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-497-869-8 Sinopsis Kesukaannya membaca, membuat si… selengkapnya
Rp 115.200
Judul : Nastiti Penulis : Sofa Sari Miladiah, dkk. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 284 Halaman Cover : Soft Cover No.QRCBN : 62-2066-8953-508 SINOPSIS Dalam buku antologi cerpen ini, kita akan diajak untuk menjelajahi dunia imajinasi dan kreativitas para siswa. Setiap cerita pendek yang terangkum di dalamnya membawa kita ke dalam… selengkapnya
Rp 137.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.