Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 580 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Bait-Bait Pergerakan Penulis : Muhamad Ikhwanaropiq Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 87 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-326-3 SINOPSIS Buku ini di tulis berawal dari sebuah kegelisahan sang penulis ketika mengalami berbagai dinamika yang terjadi dalam organisasi dan di lingkungan sekitarnya, yang dimulai dari catatan-catatan kecil serta… selengkapnya
Rp 84.000Judul :DARI KATA BERAKHIR KARYA (Kumpulan Cerita Pendek Tantangan Gerakan Literasi Nasional Guru, Siswa, Keluarga dan Masyarakat, Menulis dan Berliterasi Jawa Barat) Penulis : Tim GLN Gareulis Jabar SMP Negeri 2 Sindang Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 140 Halaman ISBN : 978-6025-9435-0-8 Di pagi harinya aku melihat gadis itu… selengkapnya
Rp 70.000Judul : KNPLH dan Masa Depan Ekologi Indonesia Kebijakan dan Implementasi Penulis : Yusril Buang, S.H Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 112 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-618-0 No. E-ISBN : 978-623-505-619-7 (PDF) SINOPSIS Buku KNPLH dan Masa Depan Ekologi Indonesia: Kebijakan dan Implementasi merupakan kajian mendalam tentang… selengkapnya
Rp 70.000Judul : JAGA 4 PILAR KEBANGSAAN (Pancasila, UUD 45, NKRI & Bhinneka Tunggal Ika) Penulis : Abu Mansur Al-Asy’ari Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 312 Halaman Buku ini merupakan kumpulan ceramah Wawasan Kebangsaan KH. Suparman Abdul Karim Dalam Rangka Pencegahan & Penanggulangan Radikalisme dan Terorisme di Indonesia. Beliau… selengkapnya
Rp 181.200Judul : Syair yang Bermakna Bagaikan Melodi Indah Penulis : Pria Onedy Marulitua Sitorus, S.Pd Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 136 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-111-6 No. E-ISBN : 978-623-505-112-3 (PDF) SINOPSIS Sejuk seperti angin pantai Hangat seperti mentari Berlari di pinggir pantai Dengan ditemani pasir putih… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Belajar dari Leluhur : Manuskrip dan Tradisi Lisan sebagai Sumber Pengetahuan Ekologi dan Mitigasi Bencana Penulis : Abdul Karim, Alfan Firmanto, Asep Supriadi, Atisah, Daratullaila Nasri, Dewi Juliastuty, Fakhriati, Fatmahwati Adnan, Harits Fadlly, Herry Yogaswara, Husnul Fahimah Ilyas, Inni Inayati Istiana, Irwan, Jamaluddin, Kustri Sumardiyana, Mu’jizah, Muchlis Awwali, Mulyadi, Musfeptial, Ninawati Syahrul, Nurman… selengkapnya
Rp 221.0007%
Judul : MERINDUKANMU Pengarang : Ari Widayati Ukuran : 20 cm x 14 cm Tebal : 105 Halaman ISBN: 978-623-9187-88-0 SINOPSIS Hanya bisa kulukis senyummu di pelupuk mataku Kuingat tingkahmu dalam angan Terbayang hari yang telah kita lalui Sekarang engkau telah pergi Entah kapan dapat bersua Tak bisa kusentuh dan kupeluk dirimu… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 70.000Judul : Refleksi Cerita Malin Kundang Terhadap Kehidupan Masa Kini Penulis : Indah Tamara Veronika T dan Dr. Bahar, S.Pd., M.Hum. Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 106 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8718-08-5 No. E-ISBN : 978-623-8718-09-2 (PDF) SINOPSIS Menurut Ramadania dan Irmayanti (2017), cerita rakyat adalah ekspresi budaya suatu… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Strategi Adopsi Teknologi Informasi dan Komunikasi bagi Usaha Mikro Kecil Penulis : Dr. Dedy Setiawan., S.Kom., M.IT., dan Dr. Lucky Enggrani Fitri., SE., M.Si. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 204 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-755-2 No. E-ISBN : 978-623-505-756-9 (PDF) SINOPSIS Buku ini menawarkan panduan komprehensif… selengkapnya
Rp 134.000Judul : Musik dan Perlindungan Hukum di Indonesia Penulis : Prof. Dr. M. J. Sapteno, SH., M. Hum., Handry Noya, SH., MH., Drs. Agastya Rama Listya, MSM., Ph.D., Dr. Josefien Waas, M.Pd.K Editor : Dr. Jermias H. Van Harling Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 56 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.