Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 598 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Perawatan Refleksi Penulis : Dr. Deri Putra, M. Pd. dan Elvira Junita, SST., M.Kes. Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 138 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7045-06-5 No. E-ISBN : 978-634-7045-07-2 (PDF) SINOPSIS Buku Perawatan Refleksi ini memberikan panduan komprehensif tentang teknik-teknik perawatan refleksi untuk kesehatan. Ditulis dengan bahasa… selengkapnya
Rp 70.000Judul : PENGANTAR BANK SYARIAH Pengarang : Robi, S.Pd Ukuran : 20 cm x 14 cm Tebal : 160 Halaman ISBN: 978-623-9187-89-7 SINOPSIS Buku pengantar bank syariah ini lahir setidaknya karena tiga alasan yaitu pertama, spirit untuk menegakan ajaran Islam dalam bidang ekonomi khususnya kegiatan perbankan. kedua dari fenomena yang ditemukan pada… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Videografi: Teori dan Praktek Penulis : Teddy Maulana Hidayat Sudirman S.Sos.,M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 108 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-348-6 No. E-ISBN : 978-623-505-349-3 (PDF) SINOPSIS Dalam era digital yang semakin maju, videografi telah menjadi bahasa universal dalam menyampaikan cerita, membagikan pengalaman, dan… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Sistem Administrasi Negara Republik Indonesia Penulis : Drs. Kahar Haim, M.Si., dan Jatmiko Yogopriyatno,S.IP., M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 178 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-496-3 SINOPSIS “Sistem Administrasi Negara Republik Indonesia” adalah buku yang merangkum secara komprehensif kerangka kerja administrasi pemerintahan Indonesia, memberikan pemahaman mendalam… selengkapnya
Rp 109.920Judul : METODE SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN : Teori dan Studi Kasus Penulis : Dr. Dedek Indra Gunawan Hts, S.Kom, M.Kom., Deny Adhar , S.Kom, M.Kom., Asbon Hendra Azhar, S.Kom, M.Kom., Safrizal, S.Kom, M.Kom., Ulfah Indriani, S.Kom, M.Kom., Siti Aliyah, S.Kom, M.Kom., Fitriana Harahap, S.Kom, M.Kom., Adil Setiawan, S.Kom, M.Kom., Efani Desi, S.Kom, M.Kom., Nita Syahputri,… selengkapnya
Rp 133.200Judul : Bukan Penggerak Tapi Tergerak Penulis : Sulaiman, S.Pd.,M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 174 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-794-0 No. E-ISBN : 978-623-162-795-7 (PDF) SINOPSIS Kehadiran Kurikulum Merdeka hendaknya dijadikan momentum untuk bergerak, tidak menunggu jadi sekolah penggerak atau guru penggerak karena sejatinya guru selalu… selengkapnya
Rp 91.800Judul : Artifcial Neural Network : Identifkasi Prioritas Penanganan Pemeliharaan Jalan Kabupaten Penulis : Sely Novita Sari, Bagus Gilang Pratama & Ircham Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 84 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-698-1 No. E-ISBN : 978-623-162-699-8 (PDF) SINOPSIS Buku ini berjudul “Artifcial Neural Network : Identifkasi… selengkapnya
Rp 70.000Judul : PERILAKU MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN SAMPAH (Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi) Penulis : Riska Wani Eka Putri Perangin-Angin Lismawati Yohanna Adelina Pasaribu Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 90 Halaman No ISBN : 978-623-6233-58-0 Buku ini membahas tentang Perilaku Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah (Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi)…. selengkapnya
Rp 70.000Judul : Kado Buat Guruku Penulis: 1. Besse Syifa Ulya Nabila 2. Ainun Qalbi 3. Anindya Syakila 4. Anjanur Kayla Sabrina S. 5. Arifah Nurul Hidayah 6. Chairunnisa Ananda Firyal Rahmadita 7. Dian Aura, 8. Farah Fahiratul Salsabila 9. Fitri Aulia Asis 10. Keiza Qirani Shabira 11. 1Muh Farhan Fathir 12. Muh Yusufi 13. Muhammad… selengkapnya
Rp 160.000Judul : Doa Sebagai Jembatan Cinta Pengarang : Firman Ukuran : 19 cm x 13 cm Tebal : 105 Halaman ISBN: 978-623-9187-8-6 SINOPSIS Setelah malam yang panjang, yang penuh dengan tanda tanya, badai pernah meragukan hati ini, aku hanya bisa berdo,a kepada Tuhan, agar kita di per-satukan. Ketika rindu melanda hati ini,… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.