Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000Stok | Tersedia |
Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 74 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
7%
Judul : ANALISIS WACANA DALAM PERSPEKTIF LINGUISTIK FORENSIK Penulis : Sarma Panggabean Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 132 Halaman No ISBN : 978-623-5314-31-0 Tahun Terbit : Mei 2022 SINOPSIS Buku ini membahas tentang Analisis Wacana dalam Perspektif Linguistik Forensik. Buku ini penulis kontribusikan untuk dunia… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 70.000Judul : Konsep Dan Strategi Pengembangan Wisata Alam Kawasan Pesisir Penulis : Rahma Dewi, M. Ling. Yudi Hadiansyah, ST Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 140 Halaman No ISBN : 978-623-6233-64-1 Pembangunan pariwisata yang tepat guna akan memberikan dampak yang menguntungkan baik dalam perekayasaan, pengelolaan, pemasaran, maupun… selengkapnya
Rp 84.00013%
Penulis : Herniati S.Pd, SD Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 160 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku BANJIR…. Sebuah kata yang tiba-tiba akrab dengan seluruh warga Kabupaten Sintang Kalimantan Barat, yah banjir telah menjadi bencana yang tidak bisa dihindari, Warga Sintang harus bersedih dan mengelus dada… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 75.000Judul : MEKANIKA FLUIDA LABORATORIUM HILIR Penulis : Ir. Budi Sulistiyo Nugroho, S.T., M.P.H., IPM., Ir. Arif Nurrahman, S.T., M.T., Tri Dianpalupidewi, S.T., M.T., Nining Suryaningsih, S.T.P., M.T., dan Ir. M. Isnaini Jajuli Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 76 Halaman Cover :… selengkapnya
Rp 65.000Judul : EPOCH : A time that will always be remembered Penulis : Adinda Latifah Putri | Amanda Pramissi Putri | Angelia Septiani | Anggi Pertiwi | Dina Nurmanda Sari | Fiqri Rhomadon | Muhamad Alif Wirahadi Y | Nur Faridatul Hidayah | Prameswari Husnul Khotimah | Rahmaida Rifqoh | Sevia Meynica | Tsania putri… selengkapnya
Rp 70.0007%
Judul : COBA SAJA DULU Pengarang : Ayesha Da Silva Ukuran : 20 cm x 14 cm Tebal : 120 Halaman ISBN: 978-623-9284-541 SINOPSIS Buku Coba Saja Dulu merupakan sebuah buku yang berisi kumpulan dorongan untuk berani mencoba dalam mewujudkan mimpi. Jika satu langkah saja kita tak pernah melakukannya, bagaimana bisa mewujudkan… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 70.000Judul : Tafsir Tarbawi : Tafsir Ayat-Ayat Al-Qur’an Terhadap Pendidikan Penulis : Dr. Almaydza Pratama Abnisa, S.S., M.Pd.I. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 156Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-805-3 No. E-ISBN : 978-623-162-804-6 (PDF) SINOPSIS Islam bukan hanya agama ibadah semata, tetapi juga sebuah panduan lengkap untuk kehidupan, termasuk… selengkapnya
Rp 79.200Judul : Kegelisaan Didalam Kegelapan : Sebuah Cerita Melawan Kegelisaan Di Antara Gelapnya Kehidupan Penulis : Fikri Maulana Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 70 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-180-2 No. E-ISBN : 978-623-505-181-9 (PDF) SINOPSIS Buku kegelisaan di dalam kegelapan menampilkan situasi pembaca pada fantasi yang di gabung… selengkapnya
Rp 70.000Judul : MODUL AJAR PENDIDIKAN LINGKUNGAN HIDUP ANAK USIA DINI Penulis : Ira Ririhena, M. Pd Ukuran : 15,5 cm x 23 cm Tebal : 140 Halaman ISBN : 978-623-6872-52-9 Lingkungan Hidup menjadi issue global dalam tatanan merawat bumi sebagai tempat tinggal dan keberlangsungan mahkluk ciptaan Tuhan. Dinamika lingkungan hidup dapat diatasi… selengkapnya
Rp 90.000Judul : EDUKASI UNIK PENGETAHUAN EMPIRIS TERSEMBUNYI HIDUP MEMBELAH SAMUDRA Penulis : WAHYU KURNIAWAN, dan FERRY HUTAGAOL Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 216 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-497-976-3 SINOPSIS Buku ini di rancang untuk membantu mengungkapkan edukasi unik… selengkapnya
Rp 123.600
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.