click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 75.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Umum |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis : Imra, S. Pi., M. Si., Heni Irawati, S. Pd., M. Sc., Dr. Azis, S. Pi., M. Si., Kartina, S.Pd., M. Sc., Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si., Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc., Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-531-1
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 605 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Menguak Rahasia Dalam Tradisi Koloman Samman Penulis : Dr. Yusfar Ramadhan, M. Pd. I Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 60 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-026-3 No. E-ISBN : 978-623-505-027-0 (PDF) SINOPSIS Islam merupakan agama yang dianut sebagian besar masyarakat Madura. Hal ini berdampak besar terhadap… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Nilai-Nilai Moderasi Beragama Melalui Kegiatan Ekstrakurikuler Penulis : Nasruddin,S.Pd.I.,M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 198 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-631-8 SINOPSIS Moderasi beragama yaitu pemahaman seseorang individu yang perlu di moderkan dalam memahami ajaran agamanya, bukan agama tersebut yang dimodernkan. Agama itu sendiri sudah tidak perlu… selengkapnya
Rp 108.600
Judul : AKU BUKAN BIDADARI Pengarang : Atalia, S.Kom.I Ukuran : 20 cm x 14 cm Tebal : 138 Halaman ISBN:978-623-9284-53-4 SINOPSIS Tulisan ini berjudul Aku Bukan Bidadari yang bermuat kisah-kisah sederhana seorang istri ketiga yang tidak ingin mengungkapkan kehidupan itu tidak hanya sebatas keluh kesah, namun ambil sisi lain dan jadikan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : The Call Of The Wild People Of Borneo The Dayaks Lundayeh of the Krayan Penulis : Jastin A. Michael Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 258 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8718-42-9 No. E-ISBN : 978-623-8718-43-6 (PDF) SINOPSIS This book was published in a long process and story…. selengkapnya
Rp 124.000
Judul : Sekolah Pemimpin Masa Depan : Ibadah Haji-Mengubah Arah dan Cara Pandang Penulis : Prof (em). Dr. Ing. Darwin Sebayang Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 238 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-136-9 No. E-ISBN : 978-623-505-137-6 (PDF) SINOPSIS Ibadah Haji adalah Panggilan Allah ke dua untuk umat yang… selengkapnya
Rp 114.000
Judul : Ritel Skenario Kehidupan Karyawan Toko Penulis : Jusmawandi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 160 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-576-2 SINOPSIS Budaya konsumen selama ini hanya sebatas ingin dilayani dengan baik dengan harga produk yang terjangkau. Kebanyakan mereka kurang mempedulikan sistem toko yang mereka tempati berbelanja,… selengkapnya
Rp 82.000
Judul : Berbekal Dendam Kemiskinan, DJUMONGKAS HUTAGAOL DARI KULI BANGUNAN JADI DIREKSI Penulis : Suwandi Purba Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 109 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-339-3 SINOPSIS Nama Djumongkas Hutagaol tak bisa dilepaskan dari perjalanan perkembangan transportasi darat di dalam Kota Medan . Ia bahkan telah menjadi… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : BINTANG MENGULAR (Ophiuroidea) Penulis : Riska Ummami Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 127 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-325-6 SINOPSIS Nama lengkap penulis adalah Riska Ummami, lahir di Gresik pada tanggal 03 Februari 2000. Anak ketiga dari lima bersaudara, lahir dari pasangan Bpk. Masda dan Ibu. Saedah…. selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Budaya Organisasi dan Kepemimpinan Transformasional karyawan Badan Usaha Milik Desa Penulis : Kadek Duwika, S.E., M.M Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 196 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-602-8 SINOPSIS Besarnya peranan Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) dalam memberikan alternatif pada beberapa program pendampingan maupun hibah, maka… selengkapnya
Rp 93.000
Judul : Transformasi Pelayanan Perizinan Satu Pintu di DPMPTSP Penulis : Dr. Husyan, ST, S.Sos., M.Si., Ari Juanda, M.Si., Dr. Maulana, S.E, M.M., dan Akhmad Mufitaz, S.IP, M.Ed. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-819-1 No. E-ISBN : 978-623-505-820-7 (PDF) SINOPSIS “Transformasi Pelayanan Perizinan… selengkapnya
Rp 80.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.