click image to preview
activate zoom
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Rp 90.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 68 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-623-162-149-8
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
KAJIAN REMPAH-REMPAH INDONESIA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 630 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : KHASIAT DAUN SUNGKAI BAGI SISTEM IMUN Penulis : Dwisari Dillasamola Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 88 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-086-6 SINOPSIS Daun sungkai terbukti dapat menghambat pertumbuhan parasit Plasmodium berghei dalam sel darah merah mencit putih jantan, dimana pada dosis 0,084 g/… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : MODUL PRAKTIKUM WOUND CARE PROGRAM KREDENSIAL MIKRO MAHASISWA INDONESIA (KMMI) Penulis : Ana Damayanti, S.Kep.,Ns, M.KM Dewi Wijayanti, S.Kep.,Ns,M.Kep Nur Indah Noviyanti, SST.,M.Keb Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 72 Halaman No ISBN : 978-623-5687-33-9 Penyusunan Modul Praktikum ini bertujuan untuk membantu mahasiswa dalam mengaplikasikan teori yang… selengkapnya
Rp 70.000
-13%
Judul : Manajemen Anak dengan Gangguan Spektrum Autisme Penulis : Arif Rohman Mansur & Marmi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Gangguan spektrum autisme dalam istilah asing dikenal sebagai Autism Spectrum Disorder (ASD) adalah kategori gangguan perkembangan saraf… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 80.000
Judul : Upaya Pencegahan Karies Gigi dengan Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle L.) Sebagai Alternatif Antibakteri Streptococcus Mutans Penulis : Deli Mona, Afifah Aprilia Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 82 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-162-505-2 SINOPSIS Penyakit gigi dan mulut terutama karies gigi merupakan penyakit yang… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Eksplorasi Molekuler Sediaan Imunostimulan Daun Sungkai Secara In Vivo Penulis : Dr. apt. Dwisari Dillasamola, M.Farm, Prof. Dr. apt. Yufri Aldi, M.Si, apt. Najmiatul Fitria, M.Farm, Ph.D, Dr. Yohannes Alen, M.Sc, dr. Biomechy Oktomalio Putri, M.Biomed, apt. Uce Lestari, S.Farm., M.Farm, Andi Rifki Rosandy, M.Sc., Ph.D, Risma Multia. Ukuran : 15,5 x 23… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Mengenal Kekerasan Pada Anak dan Perempuan Penulis : Afna Fitria Sari, dan Lina Eka Retnaningsih Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 86 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-321-9 No. E-ISBN : 978-623-505-322-6 (PDF) SINOPSIS Kekerasan pada anak dan perempuan bisa berupa verbal dan fisik. Kekerasan secara verbal seperti… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Strategi Sukses Kemoterapi Penulis : Dr. Ns, Meri Neherta, S.Kep., M. Biomed Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-8756-24-7 No. E-ISBN : 978-623-8756-25-4 (PDF) SINOPSIS “Strategi Sukses Kemoterapi” adalah panduan komprehensif yang memberikan dukungan dan informasi bagi pasien kemoterapi, keluarga, dan tenaga medis…. selengkapnya
Rp 80.000
Judul : PENYEMBUHAN LUKA SAYAT PADA MENCIT MELALUI PEMBERIAN GEL KEFIR Penulis : Dessy Abdullah Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 72 Halaman No ISBN : 978-623-5687-72-8 SINOPSIS Buku ini membahas penyembuhan luka sayat pada mencit melalui pemberian gel kefir. Buku ini penulis kontribusikan untuk Ilmu Biomedik di Indonesia…. selengkapnya
Rp 70.000
-12%
Judul : MERAWAT NALAR KRITIS (Pedekatan Penulis Kitab Ulangan Terhadap Masalah Solidaritas Sosial) Penulis : Dr. Sipora Blandina Warella, M.Pd.K., Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 203 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Merawat Nalar Kritis dapat menjadi buku yang memberikan kontribusi pengetahuan tentang realita sosial masyarakat Israel… selengkapnya
Rp 134.520 Rp 120.000
Judul : Komunikasi Terapeutik Dalam Keperawatan Penulis : Edy Raharja, S.Kep., Ns., M.Kep. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 122 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7168-94-8 No. E-ISBN : 978-634-7168-95-5 (PDF) Terbitan : Maret 2025 SINOPSIS Komunikasi terapeutik merupakan elemen kunci dalam praktik keperawatan yang membangun hubungan empati antara perawat dan… selengkapnya
Rp 80.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.