click image to preview
activate zoom
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 65.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 100 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.033 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Kaidah Bahasa Indonesia Penulisan Kata Sesuai PUEBI Penulis : H. Muhammad G. Arifoeddin, S.Pd, M.M Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 202 Halaman ISBN : 978-623-79436-4-8 Synopsis: Kemampuan berbahasa Indonesia adalah salah satu syarat yang harus dipenuhi masyarakat Indonesia, tidak terkecuali pada Peserta didik Pendidikan dasar dan menegah…. selengkapnya
Rp 102.000
Judul : BERTASAWUF DI TENGAH PANDEMI COVID-19 Sebuah Catatan Refleksi Penulis : Nur Adillah Muttaqiyah, Astini, Juitno, Faisal, Sitti Maryani, Afriani, Megawati, Muhammad Jaqub Sihashaleh, Muh. Rafli Rizaldi, Ana Sakinah, Musdalifah binti Usman Barkin Editor : Eko Nani Fitriono, S.Th.I., M.P.I. Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal :… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : PANDUAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN Penulis : Casriyanti, Frenky Mubarok, Ricoh Herlambang, Tenda Budiyanto, Moh. Ulinnuha Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 96 Halaman No ISBN : 978-623-5687-37-7 SEKOLAH TINGGI AGAMA ISLAM PANGERAN DHARMA KUSUMA SEGERAN INDRAMAYU Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) merupakan kegiatan rutin yang menjadi bagian kegiatan… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Bahan Ajar Viktimologi Penulis : Dr. H. Iwan Rasiwan, S.H., M.H. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 214 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-7084-15-6 No. E-ISBN : 978-634-7084-63-7 (PDF) Terbitan : Januari 2024 SINOPSIS Ingin memahami dunia dari sudut pandang korban kejahatan? Buku Ajar Viktimologi adalah jawabannya. Buku ini… selengkapnya
Rp 144.000
Judul : Pendidikan Kewarganegaraan : Teori, Refleksi dan Agenda Aksi untuk Mahasiswa dan Peminat Kajian Civic Literacy Penulis : H. Agus Sutisna, S.IP., M.Si , Dr. KH. Soleh, MM , Ahmad Hapid TA., S.IP., MA Ukuran : 15 x 23 Tebal : 194 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-634-216-514-0 No. E-ISBN : 978-634-216-513-3 (PDF) Terbitan : Agustus 2025 SINOPSIS Di tengah badai disinformasi, polarisasi, dan… selengkapnya
Rp 124.000
6%
Judul : Implementasi Mastery Learning Dalam Pembelajaran Fiqh Penulis : Drs.Bahdar,MHI Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 310 Halaman SINOPSIS Buku yang berjudul Implementasi Mastery learning dalam Pembelajaran Fiqh karya Bahdar ini berisi tentang konribusi mastery learning terhadap pencapaian seluruh tujuan Pembelajaran fiqh. Mastery learning ini adalah salah… selengkapnya
Rp 145.000 Rp 155.000
Judul : Konsep Pendidikan Islam dalam Perspektif Ibnu Khaldun Penulis : Ahmad Farikhin, S.Pd, S.H., M.Pd. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 148 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN : 978-623-505-667-8 No. E-ISBN : 978-623-505-668-5 (PDF) SINOPSIS Buku ini menjelajahi ide-ide dan teori pendidikan yang dikemukakan oleh seorang pemikir besar dunia Islam,… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Manajemen Kelas (Classroom Management) Bagi Proses Pembelajaran Penulis : Tri Endar Yogi Setiadi Saputra, S.Pd., M.Pd., Irsyam Surahim, S.Pd., M.Pd., Tasdin Tahrim, S.Pd., M.Pd., Irnawati Israil, S.Pd., M.Pd., Khaedir Al-Maskati, S.Pd., M.Pd Ukura : 14,5 x 21 Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover No. ISBN: 978-634-235-617-3 No. E-ISBN: 978-634-235-616-6(PDF Terbitan :… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Patahan Kata Retak 2 Pengarang : Dwi Wahyu Anggraini, S.Pd. Ukuran : 20 cm x 14 cm Tebal : 100 Halaman ISBN : 978-623-7943-25-9 Synopsis : Buku ini memberikan inspirasi bagi Ibu Bapak Guru untuk berkreasi jangan mudah menyerah di tengah pandemic Covid 19. Kelonggaran waktu yang banyak dimiliki akibat pembelajaran daring harus… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : IN HOUSE TRAINING Peningkatan Kompetensi Guru dalam Menyusun Perangkat Pembelajaran Penulis : Asri Mbangi Bangar, S.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 58 Halaman SINOPSIS Guru yang profesional paling tidak harus memenuhi kompetensi keprofesiannya sebagai guru. Kompetensi keprofesian tersebut salah satunya adalah kompetensi dalam merencanakan, melaksanakan,… selengkapnya
Rp 90.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.